Bildiğimiz Omletin İtalyan Hali: Ispanaklı Frittata Nasıl Yapılır?

Sporcular için vazgeçilmez olan yumurtaya bu sefer bol bol ıspanak ekledik. Gün boyu tok ve enerjik hissetmek isteyenler buyrun!💪👊

Ispanaklı Frittata Porsiyon Başına Besin Değerleri 

Kalori, kcal 198  

Protein, 22 gr 

Karbonhidrat, 5 gr 

Yağ, 10 gr

• 5 yumurta 

• 300 gr süzme peynir 

• 1 diş sarımsak

• 1/4 SB eski kaşar

• 250 gr ıspanak 

• 2 adet kırmızı biber

• 10-12 adet kiraz domates 

• 1 YK zeytinyağı 

• Tuz 

• 1/3 TK karabiber 

• ½ TK pul biber

Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın. Orta boy bir kasenin içerisine yumurtaları kırın. Üzerine yağı ve baharatları ilave edip çırpın. Sonrasında peynirleri ve ıspanağı ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına karışımı dökün ve üzerine ortadan ikiye kesilmiş domatesleri dizin. 35-40 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.