Lezzet Bombardımanına Hazır Olun! Mantarlı Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Protein bombası patates püresi! Et sevmeyenleri böyle alalım mantarın enfes aroması ile patates püresini bir araya getirdik!

MANTARLI PATATES PÜRESİ

• 3 büyük boy patates

• 1/2 soğan

• 2 diş sarımsak

• 2 SB mantar

• 2 YK zeytinyağı

• 3 Yk tereyağı

• 1 SB kaşar peyniri

• 1/3 YK tuz

• Karabiber

• 1 TK pul biber

• Muskat

Mantarları ve soğanı minik minik doğrayın, zeytinyağında soteleyin. Patatesleri soyun ve bol suda haşlayın. Derin bir kabın içerisinde patatesleri çatalla ezin. Bütün malzemeleri karıştırıp sıcak servis edin.