Kuru Köfte Tarifi500 gram kıyma3 dilim bayat ekmek 1 soğan3 diş sarımsak1 yumurta1/2 demet maydanozTuzKarabiberPul biberKimyonMaydanoz, ekmeki soğan ve sarımsağı robottan geçirin. Kıymanın üzerine karışımı dökün. Baharatlarını ve tuzu ekleyin. Güzelce yoğurun. Yuvarlak ve ya uzunlamasına şekil verin. Sıvıyağda kızartın. Servis edin.
Yorum Yazın