Sündüre Sündüre Yemek İçin Delireceğiniz 11 Kaşar Peynirli Uzayan Tarif

Mükemmel yemeklerden sünen, uzayan kaşara kim hayır diyebilir ki? Kaşar delisi olanlar için en güzel 11 kaşarlı tarifi sizler için derledik. Afiyet olsun...Tavada Kaşarlı Lavaş TarifiMalzemeler:5 lavaş1 su bardağı kaşar peyniri1 domates Yarım çay bardağı sıvıyağ Tarif:Yağlanmış teflon tavaya biraz yağ gezdirip ilk lavaşı koyuyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar ve minik küp doğranmış domatesleri yerleştiriyoruz. İkinci katı serip bir kaşık sıvıyağ gezdiriyoruz ve aynı işlemi lavaşlar bitene kadar tekrarlıyoruz. En son ocağa alıp kısık ateşte arkalı önlü pişiriyoruz. Pişmeye yakın üst katına kaşar peyniri rendesi ekleyip sıcağıyla yumuşamasını sağlıyoruzKaşarlı Brüksel Lahanası TarifiMalzemeler:Yarım kg brüksel lahanasıYarım lt süt2 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı tereyağı3 diş sarımsak1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriTuzKarabiberTarif:Brüksel lahanalarını ayıklıyoruz ve yıkıyoruz. Kök kısımlarındaki sert yerleri kesiyoruz. Derin bir tencerede su kaynatıp tuz ekliyoruz. Brüksel lahanalarını suya koyarak 10 dk kadar pişiriyoruz daha sonra soğuk sudan geçirip her birini ikiye bölüyoruz ve suyu iyice süzülene kadar süzgeçte bekletiyoruz. Başka bir tencerede tereyağını eritiyoruz. Sarımsakları dilimleyip ekliyoruz. Biraz çevirdikten sonra unu ekleyip karıştırıyoruz. Bir yandan hızlıca karıştırarak soğuk sütü ekliyoruz ve koyu kıvamlı bir sos olana dek karıştırarak pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alıyoruz. Borcama brüksel lahanalarını dizip her birinin üzerine üzerine beşamel sosu ekliyoruz. En üste de kaşar peynirini serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Bir süre sonra ısıyı 200 dereceye yükseltip üzerini iyice kızarttıktan sonra fırından alıyoruz..Fırında Kaşarlı Patates TarifiMalzemeler:6 Patates1 soğan1 paket krema1 su bardağı süt2 su bardağı kaşar peyniriTuzKırmızı pul biberKarabiberTarif:Yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra daire şeklinde doğradığımız patatesleri ve soğanı bir karıştırma kabına alıyoruz. Ayrı bir kapta kalan tüm malzemeleri karıştırıp patateslerimizin üzerine döküyoruz. Sosu yedirmek için biraz karıştırıp bir borcama alıyoruz. 180 derecelik fırında patatesler pişene kadar bekliyoruz. Rendelediğimiz kaşarları da ekleyip tekrar fırına veriyoruz. Kaşarlarımız eriyince afiyetle yiyoruz.Fırında Kaşarlı Makarna TarifiMalzemeler:Yarım paket fırın makarnasıBeyaz peynirKaşar peyniri rendesiBeşamel Sos Malzemeleri:Sıvı yağ2 yemek kaşığı un2 su bardağı sütTuzKarabiberTarif:Kaynayan suyun içerisine tuz atıp makarnayı da ekleyip haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz .Beşamel sos Tarifi:Unu sıvı yağda kokusu çıkana kadar rengi değişmeden kavuruyoruz. Soğuk sütü karıştırarak ilave ediyoruz ve kaynayana kadar pişiriyoruz.Makarnayla beşamel sosu karıştırıyoruz. Fırın tepsisine makarnanın yarısını döküp araya beyaz peynir serpip kalan makarnayı üzerine döküyoruz. Üstüne de kaşar peyniri serpip 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. İsteğe bağlı üzerine kıyılmış taze soğan serperek servis edebilirsiniz.Kaşarlı Somon TarifiMalzemeler:3 somon balığı200 gr rendelenmiş kaşar peyniri3 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı tereyağında kavrulmuş salçaKarabiberKekikTuzTarif:Balığın içini temizledikten sonra geniş bir tepsiye alarak üzerine tuz , kekik ve karabiber dökerek iyice yediriyoruz. Balıkların yapılacağı tepsinin alt kısmını tereyağı ile yağlayarak somon balıklarını düz bir şekilde diziyoruz. Balığın üzerine ve kenarlarına tereyağından küçük parçalar koyarak serpiyoruz. 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişirdikten sonra fırından çıkartarak salçamızı ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiyoruz. Tekrar fırına sürüp kaşarlar eriyince afiyetle yiyoruz.Köfteli Mantar Dolması TarifiMalzemeler:500 gr mantar1 yemek kaşığı tereyağı200 gr kıymaRendelenmiş kaşar peyniriKarabiberPulbiberKimyon KekikTuzTarif:Mantarların sapların ayıklayıp içlerine fındık büyüklüğünde tereyağı koyuyoruz. Bir kapta kıyma ve baharatları iyice yoğurup mantarların içlerinin büyüklüğünde toplar haline getiriyoruz ve mantarların içine koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyup pişene kadar bekliyoruz. Salınan suyu süzüp üzerine kaşar rendelerini serptikten sonra tekrar fırına verip kaşarlar kızarınca fırından alıyoruz.Köfteli Kaşarlı Tost TarifiMalzemeler:3 dilim kaşar peyniri1 tost ekmeği2 yemek kaşığı domates püresiMaydanozPul biberTuzKöfte Malzemeleri:Dana döş etinden 2 kere çekilmiş 500 gr kıyma1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 yemek kaşığı tereyağıTarif:Köfte Tarifi:Kıyma, tuz ve karabiberi geniş bir kabın içerisinde 3 dakika yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz kıymayı 3 parçaya ayırıp köfte şeklini veriyoruz. Köftelerin içerisine ufak birer parça tereyağı koyup içinde kalacak şekilde kapatıp pişiriyoruz. Tost ekmeğimizin içine pişen köfteleri alıp üzerine domates püresi döküyoruz. Kaşar dilimlerini yerleştirip pul biber ve kıyılmış maydanozu da ekledikten sonra tost makinesinde kaşarları eriyinceye kadar ısıtıyoruz.Mantarlı Kaşarlı Omlet TarifiMalzemeler:6 mantar4 yumurtaKaşar peyniriTuzKarabiber3 yemek kaşığı tereyağıTarif:Mantarları doğrayıp 1 buçuk kaşık tereyağı ve 1 çay kaşığı karabiber ile kavuruyoruz. 4 yumurtayı rendelenmiş kaşar ile birlikte bir kasede çırpıp kızdırılmış tereyağına döküyoruz. Altı hafif kızarınca yarısı sotelenmiş mantar koyuyoruz. İsteğe bağlı kıyılmış maydanoz serpip domatesle süsleyerek servis ediyoruz.Kaşarlı Pide TarifiMalzemeler:1 paket yaş maya 1 buçuk su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı şeker3 yemek kaşığı ayçiçek yağı1 tatlı kaşığı tuzUnHarç Malzemeleri:3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri2 yumurta3 yemek kaşığı sıvı yağ2 dilimlenmiş biberTuzTarif:Ilık suyun içine maya ve şekeri ekliyoruz ve maya eriyene kadar karıştırıyoruz. Üzerine yağ, tuz ve orta sertlikte hamur olana kadar un ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Hamuru ılık ortamda, üzeri kapalı şekilde 1 saat bekletiyoruz. 1 saat sonunda hamuru bir daha yoğuruyoruz ve 4 eşit parçaya bölerek her parçayı merdane ile oval şekilde açıyoruz. Harç Tarifi:Tüm malzemeler bir karıştırma kabında iyice çırpıyoruz. Hamurumuzun üzerine kaşarlı iç koyup kenarları bir parmak eninde kapatıyoruz. Pideleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Kaşarlı Kumpir TarifiMalzemeler:PatatesTereyağKaşar peyniriTuzSos Malzemeleri:MayonezYoğurtKuru naneTarif:En irilerinden seçtiğimiz patatesleri bir fırça yardımıyla iyice yıkayıp kuruluyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 1 buçuk saat kontrollü olarak pişiriyoruz. Fırından çıkarıp ortasına kesik atarak dikkatlice açıyoruz. Oda sıcaklığındaki tereyağı, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzu açtığımız kısıma koyup, çatal yardımıyla iyice karıştırıyoruz. Tüm sos malzemelerini karıştırıp kumpirimizin üzerine dökerek servis ediyoruz.Çiçek Ekmek Dolması TarifiMalzemeler:1 çiçek ekmek1 kase eritilmiş tereyağıRendelenmiş kaşar peyniri8 dilim pişmiş salam1 kırmızı biberMaydanoz8 yumurtaKarabiberTuzTarif:Çiçek ekmeği birbirinden ayırıp üst kısımlarını şapka gibi kesiyoruz. İçlerini çok derin olmayacak şekilde boşaltıp her birine iki yemek kaşığı tereyağı koyduktan sonra sırasıyla kaşar peyniri, salam, kırmızı biber, maydanoz, tekrar kaşar peyniri ve yumurta koyuyoruz. Üzerlerine biraz da tuz ilave ettikten sonra her birini folyoya sarıp 180 dercede 20 dakika kadar pişiriyoruz. Üzerine karabiber serperek servis edebiliriz. Afiyet olsun

Sündüre Sündüre Yemek İçin Delireceğiniz 11 Kaşar Peynirli Uzayan Tarif

1. Pizza dilimlerini kat kat lavaştan yapmaya ne dersiniz?

2. Brüksel lahanası sevenlere özel

3. Yiyip yiyip doymamalık

4. Uzayan makarna

5. Kaşarlı balık eti denemiş miydiniz?

6. Tam lokmalık

7. Kaşar denilince akla ilk tost gelir!

8. Kahvaltıların vazgeçilmezi

9. Evde pide tarifi

10. Kumpirin bir de böylesini tatmanız tavsiye edilir

11. Çiçek ekmeklerini çok farklı şekilde tüketiyoruz

Yorum Yazın