Gözlerinizden kalpler çıkaracak bir tarifle karşınızdayız! Bir dilimin asla yetmeyeceği Oreo'lu Cheesecake'i yapın yaptırın pişman olmayacaksınız!
Oreo'lu Cheesecake
Taban için:
15 adet Oreo bisküvisi
2 YK tereyağı, eritilmiş
2 YK su
Cheesecake kreması için:
6 adet Oreo bisküvisi (kırıntı haline getirilmiş)
1 SB krema
2 SB labne
1 SB toz şeker
3 yumurta
2 YK un
1 paket vanilin
Üzeri için:
100 gram krema
50 gram bitter çikolata
Oreo bisküvisi
Oreo, tereyağı ve suyu blenderdan geçirin. Pandispanya kalıbın çevresini tereyağı ile yağlayın. Pandispanya kalıbının zeminine yayın. Orta boy karıştırma kabında labne ve şekeri çırpın. Krema, vanilin, un, yumurta ve bisküvi kırıntılarını sırayla ekleyip karıştırın. Harcı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 55 dakika pişirin. Üzeri için kremayı ısıtın ve çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Soğuyan cheesecake üzerine döküp Oreo ile süsleyin ve servis edin.
Yorum Yazın