YEMEK

TasteAtlas; yerel lezzetlerin, yöresel tatların, lokal restoranların ve otantik tariflerin peşinde olan bir tür lezzet haritası. TasteAtlas'ın internet sitesinde neredeyse her ülkenin yerel lezzetlerine ait bilgiler bulunuyor. Son olarak TasteAtlas, dünyanın en meşhur 150 efsanevi restoranını ve bu restoranlarla özdeşleşmiş yemeklerini açıkladı. İşte o liste...

Ketçabınızı nerede saklıyorsunuz? Bazıları mutfak dolabında, bazıları buzdolabında saklıyor. Peki doğru cevap nedir? İşte sizler için ketçabın nerede saklanması gerektiğini anlatıyoruz!

Herkese merhaba 😊 İngilizcede esnek ve vejetaryen sözcüklerinin birleşimi olarak ortaya çıkan fleksitaryen, vejetaryen yaklaşım temelli bir diyet modelidir. Hem çevreci hem de sürdürülebilir bir diyet çeşidi olan Fleksitaryen diyetin sağlığımıza yararları da mevcuttur. Bugün bu yazımızda fleksitaryen diyet modelini yakından inceleyeceğiz. Hazırsanız başlayalım 👇

Twitter'da üç beş fav uğruna dünyanın en güzel yemeklerinden biri olan Kayseri yağlamasını gömen kullanıcı ortalığı birbirine kattı! İşte o tweet ve gelen yorumlar...

Çocukluğunuzda aileniz size yemeklerinizi yavaş yemeniz gerektiğini söylediyse, bu tavsiyeyi hafife almış olabilirsiniz. Ancak, bu önerinin arkasında önemli bir gerçek yatar. Yemeklerinizi yavaşça ve dikkatlice çiğnemek, sadece yemeği yutmanızı kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli sindirim ve sağlık problemlerini de önler. Çiğnemenin sağlık üzerindeki etkisini, ne kadar çiğnemenin yeterli olduğunu (bir lokmayı kaç kez çiğnemeliyiz?), çiğnememenin sonuçlarını ve bu durumu nasıl iyileştirebileceğimizi öğrenmek için yazımızı okumanız yeterli 😊