Tüm Dünyanın Bildiği, Efsaneleşmiş 13 Fransız Tatlısı
Eyfel Kulesi, müzeleri, modadaki öncülüğü ve turistik şehirleriyle oldukça iddialı olan Fransa, tatlılarına da bir o kadar güveniyor.Birçoğunu günlük hayatımızda bizim de tükettiğimiz bu tatlılar dünyanın birçok yerinde yapılıyor ve büyük ilgi görüyorlar. Çünkü çok güzeller...İşte o tatlılardan 13 tanesi...
Tarifi İmkansız Islak Kek Tarifi
Kendinize bir iyilik yapmak istiyorsanız, ıslak kek yapın. Sevdiklerinizi sevindirmek istiyorsanız, ıslak kek yapın. Misafir gelecekse, ıslak kek yapın. Pazar sabahı kahvaltıya ıslak kek yapın. Cuma akşamı çayın yanına ıslak kek yapın. Islak kek yapmak için sebep de çok bahane de. Islak kek yapmak kuru kek yapmaktan daha zor değil üstelik. Islak kek... Islak kek...Islak ya da kuru, kek pişen eve dert girmez. Bir evi yuva yapan en güzel kokulardandır kek kokusu. O kokuyla uyanmak, yorgun argın kapıdan içeri girdiğinde o kokuyla karşılanmak insana yalnız olmadığını hissettirir, güven verir.
El Yapımı Mı, Ev Yapımı Mı Sorunsalına Çözüm: Limonata Tarifi
Kendi evinizde ve kendi ellerinizle yapacağınız limonata ile artık bir mekana gidip limonatanın hangi koşullarda yapıldığını sorgulamanıza gerek kalmayacak. Tamamen doğal, tamamen gerçek, tamamen enfes…Sıcak yaz günlerinin milli içeceği olan limonata ferahlatıcı etkisiyle kızgın kumlardan serin sulara atlama hissi yaratıyor bünyede. Hatta son dönemlerde çilekli limonata gibi farklı şekilleri de çıktı. Ama elbette hiçbiri halis muhlis sade limonatanın yerini tutmuyor.O zaman dilerseniz bu şahane lezzete istediğiniz her an ulaşabilmeniz için elinizin altında durması gereken limonata tarifimize geçelim.Şimdi limonata için gereken malzemeleri yazacağız ama Mahmut Tuncer’in helva tarifinin malzeme listesi gibi basit ve net olduğu için ayıp mı ediyoruz acaba diye de düşünmüyor değiliz. Yine de oranlar önemli, o yüzden biz yine detaylı bir şekilde belirtelim.
Kendi Ayrı Tatlı, Kağıdı Ayrı Tatlı: Muffin Tarifi
Küçük küçük kekler, küçük küçük kağıtların içine dolmuşlar ve ortaya yemeyip de yanında yatılası bir lezzet çıkmış. Çünkü muffin gerçekten de gördüğümüz ilk anda damağımıza değil de gözümüze hitap ediyor. Hatta çoğu zaman içinde ne olduğunu sorgulamadan yemek istiyoruz.Son dönemde çeşit çeşit kaplarının, şekil şekil kağıtlarının da yaygınlaşmasıyla herkeste muffin yapma isteği bir kat daha arttı. İşin tuhaf yanı, bu şirin muffinleri yapmak bile yemekten daha zevkli. Kısacası muffin işi zevk işi. Biz de kimse bu zevkten mahrum kalmasın dedik ve hem gözlerimizi hem de midemizi şenlendirecek bir muffin tarifiyle geldik. Yalnız muffinler hazır olduktan sonra sevimliliklerine aldanıp yememezlik etmeyin. Çünkü nihayetinde o da bozulabilecek bir gıda. Yensin diye yapılıyor. Gerekirse kapatın gözlerinizi ve indirin midenize. Oh mis.
