Uzun süre tok tutan, çay keyfinize keyif katacak nefis bir çörek tarifimiz var. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE!

HURMALI ÇÖREK

125 gram erimiş tereyağı

1/2 SB Lio zeytinyağı

1/2 SB sıcak süt

250 gram Piyale irmik

250 gram un

1 paket Piyale kabartma tozu

1/2 paket Piyale vanilin

1/2 tatlı kaşığı mahlep

400 gram hurma

Erimiş tereyağı, sıcak süt ve zeytinyağını karıştırın. İrmiği dökün ve irmiklerin şişmesi için 4-5 dakika bekletin. Karışımın ılıyınca un, kabartma tozu ve mahlep ilave edip yoğurun. Hamur toplanınca hamuru 2-3 saat dinlendirin.

Hurmaların çekirdeğini çıkartın ve 2-3 yemek kaşığı su ile blenderda çekin. Püreden ufak parçalar alın ve top yapıp kenarda bekletin.

Hamuru arzu ettiğiniz bir kalıba koyun yayın, içine hurmayı koyup kapatın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!