Tatlı Gerçek: Canımız Neden Tatlı Çeker?
Hiç kendinizi beklenmedik bir şekilde bir pastanenin önünde, kurabiye, kek ve hamur işlerinin çeşitliliğiyle hipnotize olmuş bir şekilde, oraya nasıl geldiğinizi net bir şekilde hatırlamadan buldunuz mu? Cevabınız evet ise, endişelenmeyin; yalnız değilsiniz! İnsan vücudunun tatlı ikramlara karşı derinlerde yatan bir arzusu vardır. Peki ama neden tatlıya aşerdiğimizi hiç merak ettiniz mi? Bu makale, tatlı krizlerimize katkıda bulunan çeşitli faktörleri ve bizi bu şekerli düşkünlüğe götüren tat alma tomurcuklarımız, beynimiz ve vücudumuz arasındaki karmaşık etkileşimi keşfedecek.
Nefis Bir Baklava Tarifi Arayanlar Buraya: Ev Baklavası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Nelerdir?
Bayram denildiğinde ilk akla gelen şeylerden biri de şüphesiz ki baklavadır. Hele ki ev baklavası yiyenlerin damağını şenlendirir. Ramazan Bayramı'nın gelmesiyle birlikte evlerde tatlılar pişmeye başladı. Baklava yapmanın en önemli püf noktaları arasında hamurunun incecik olması yatar. Sizler de nefis görünümü ve çıtır çıtır hamuru ile ağızlara layık bir ev baklası yapmak ister misiniz? Eşsiz bir lezzete ve sunuma sahip olan ev baklası tarifini sizler için hazırladık. Peki ev baklavası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?İşte leziz ev baklası tarifi...
Söz Konusu Bol Çikolata Olunca Damağınızın Hayır Diyemeyeceği Ankara'daki En İyi Çikolatacılar
Kimileri için 'tatlı' şerbetli ya da sütlülerden oluşurken bir kesim var ki tatlı konusu geçince aklına direkt çikolata geliyor. Özellikle son zamanlarda leziz Belçika çikolatasıyla yapılan yoğun çikolatalı tatlılar oldukça revaçta. Biz de sizler için Ankara'daki en iyi ve en leziz çikolatalı tatlılara sahip mekanları derledik. Gelin kalori hesabı yapmaksızın minik bir kaçamak yapalım!
Ramazan'ın En Sevilen Tatlısı Güllaç Tarifi ve Malzemeleri: Evde Nefis Güllaç Nasıl Yapılır?
Ramazan sofralarının olmazsa olmaz lezzetlerinden biri de hiç şüphesiz ki güllaçtır. Hem hafif hem de hazmı oldukça kolay olan güllaç bu mübarek ayın sevilen tatlıları arasında yer alıyor. Ramazan'ın gelmesiyle hemen hemen her evde güllaç yapılır. Lezzetli bir güllaç ne çok kuru ne de sulu olmalıdır. Bu nedenle evinizde hazırlayacağınız güllacın malzemelerinin miktarı son derece önemlidir. Evde nefis güllaç yapmak isteyenler için güllaç tarifi ve malzemelerini ayrıntılı olarak ele aldık.İşte Ramazan aynın vazgeçilmez tatlısı güllaç tarifi…
Fransız Mutfağına Özgü Eşsiz Bir Tat: Makaron Nedir?
Makaron, badem unu, yumurta akı, şeker ve gıda boyası ile yapılan beze bazlı bir sandviç kurabiyedir. Bezelerin pürüzsüz üst kısımları, fırfırlı kenarları ve düz dipleri vardır. Düzgün pişmiş makaronlar, ağızda eriyen belirgin bir kaliteye sahip olmalıdır. Aslında İtalyan asıllı olan makaron, Fransa'da son şeklini almış ve tüm dünyaya bir Fransız tatlısı olarak yayılmıştır. Bu içeriğimizde makaron hakkında merak edilenlere ulaşabilirsiniz.
Çikolata Yemek Neden Bu Kadar İyi Hissettirir?
İnsanlar en sevdiği yiyecek sorulduğunda sıklıkla çikolata cevabını veriyor. Peki neden bu kadar seviyoruz hiç düşündünüz mü? Çikolata severler toplanın çikolatanın yediğimiz andan itibaren vücudumuza olan etkisini ve nasıl böyle tadına doyum olmaz olduğunu inceleyelim...