Akışkan Çikolata Soslu Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?
Ağlayan Kek Tarifi
4 adet yumurta
1 SB şeker
1/4 SB süt
2 YK sıvıyağ
1/2 SB kakao
1+1/5 SB un
1 TK vanilya
1 paket kabartma tozu
1+1/2 SB süt
1 paket arem şanti
Çikolatalı Sos İçin;
1 SB süt
1 SB su
1/2 SB şeker
1 YK un
2 YK kakao
Fırını 170 dereceye ayarlayın. Yumurta ve şekeri çırpın. Yağı ekleyin. Üzerine kuru malzemeleri ekleyin. Malzemeler karışınca 1/4 SB sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Keki borcama döküp 35 dakika pişirin. Keki fırından çıkartıp hafifçe ılınmasını bekleyin. Ilındıktan sonra keke minik delikler açın. Sütü dökün. Çikolatalı sos için malzemelerin hepsini karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın. Krem şantiyi paketin üzerindeki talimatlara göre çırpın. Kekin üzerine krem şantiyi yayın. Onun üzerine çikolata sosunu dökün. Buz dolabında 1-2 saat dinlendirip servis edin.
Yorum Yazın