Bitter Çikolatalı Poğaça Tarifi

Çikolatayı kim sevmez ki?Tatlı mı tuzlu yapacağım derdinden kurtulun. Bitter çikolatalı poğaça tarifi bu konuda sizi tatmin edecektir. Lezzet şölenine hazır mısınız? Başlıyoruz.

Malzemeler;

• 3 bardak süt

• 250 gr. margarin

• 3 çorba kaşığı toz şeker

• 1 çay bardağı pudra şekeri

• 2 adet yaş maya

• 1 paket bitter çikolata

• Alabildiğince un

Yapılışı;

• Önce unu ve mayayı karıştırın.

• Daha sonra yumuşatılmış margarin ve 3 bardak sütü ilave edin, iyice karıştırın.

• Karışıma toz şekeri ve tuzu da dahil edin.

• Yumuşak bir hamur oluşturacağımız için kıvamına kavuşacak kadar un ekleyin ve iyice yoğurun.

• Daha sonra hamuru mayalanması için yarım saat, üzerini bir bezle öreterek dinlendirin.

• Dinlenen hamuru küçük poğaça şeklini verin.

• Bitter çikolatayı arasına sürerek kapatın.

• Tüm küçük poğaçalarımız hazırlandığında, önceden ısıtılmış fırına sürün.

Bitter çikolatalı poğaçalar sizler için hazır! Afiyet olsun.