Hamur İşi Sevenlerin Vazgeçilmezi Olacak Sosisli Mini Poğaça Nasıl Yapılır?
İster kahvaltıya ister çay saatine çabucak hazırlayabileceğiniz Aç Bitir sosisli mini poğaçaların büyük küçük herkes müdavimi olacak!
SOSİSLİ MİNİ POĞAÇA
Hamuru için;
1 adet yaş maya
2 TK şeker
1 yumurtanın akı
1/2 SB sıvı yağ
1,5 SB süt
2 TK tuz
4 SB un
İçi için:
1 paket Pınar Aç Bitir sosis
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Mavi haşhaş
Süt, şeker ve mayayı bir kapta karıştırın ve 10 dk bekletin. Üzerine tuz, yumurta akı, sıvı yağı ve unu döküp hamuru yoğurun. Üstünü örtüp 1 saat mayalandırın. İçi için olan malzemeleri karıştırın. Hamurdan bezeler alıp rulo yapın. İçerisine sosisleri koyun ve sarın. Poğaçaları tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 10 dakika tepside mayalandırın. Sonra mavi haşhaş serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!