Hamurişi Severler Buraya! Bol Peynirli Kapalı Pizza Nasıl Yapılır?
Yiyen herkesin tarifini soracağı nefis bir pizza yaptık! Enfes hamuruyla ve bol harcıyla yiyen ikinciyi istedi! Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler
SUCUKLU, BOL PEYNİRLİ KAPALI PİZZA
Pizza Hamuru;
1/2 paket Piyale Instant maya
2 YK şeker
1/4 SB zeytinyağı
2 TK tuz
4 SB Piyale un
1,5 SB ılık su
Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp 5 dk bekletin. Sonrasında içerisine zeytinyağını ilave edin. Un ve tuz ilave edip hamuru yoğurun. Hamuru 1 saat mayalandırın.
Pizza Sosu;
2 SB domates püresi
1 SB domates
1 YK salça
1 TK sarımsak tozu
1/2 TK kekik
1 TK tuz
1/2 TK şeker
1 TK zeytinyağı
Bir sos tenceresine zeytinyağını alın. Sonrasında domatesleri, domates püresini ve salçayı ekleyip karıştırın. Sonrasında kalan malzemeleri ilave edip sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Kapalı Pizza
Pizza hamuru
Pizza sosu
Sucuk
Yeşil biber
Siyah zeytin
Kaşar peyniri
Üzeri için;
1 yumurta
Pizza hamurunda bir parça koparıp, açın. İçine pizza sosunu sürün. Üzerine malzemeleri dizin ve yarım şeklinde kapatıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 1 yumurtayı pizzanın üst kısmına sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

