Hangi Sağlıklı Tarif Sana Göre?

Hayatının her anında sağlıklı beslenmek istiyorsun ama hangi tarifi denemen gerektiğine karar veremiyor musun? Sebze mi et mi yoksa hafif bir atıştırmalık mı? Belki de tam sana göre bir fit tatlı vardır! Testi çöz, damak zevkine ve yaşam tarzına en uygun sağlıklı tarifi keşfet!Malzemeler350 gram somon fileto 1 yemek kaşığı limon suyu, taze sıkılmış 50 gram mısır gevreği 1 yemek kaşığı un 1 yumurta 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gram brokoliHazırlanışı1. Somonun derisini soyduktan sonra 3 santimetrelik küpler halinde doğrayın. Limon suyu ve yeteri kadar tuz ile tatlandırın.2. Bir kaseye unu ekleyin, diğerinde yumurtayı çırpın ve üçüncü kaseye mısır gevreğini koyun.3. Her bir somon küpünü önce una, sonra yumurtaya batırın ve son olarak her tarafını mısır gevreği ile kaplayın. Yarım yemek kaşığı zeytinyağını püskürtün veya fırçayla sürün.4. Brokoliyi yaklaşık 4 x 5 santimetrelik boylarda çiçeklerine ayırın. Kökünün sert kısmını atın, geriye kalan yumuşak kısmını soyun ve ince şeritler halinde doğrayın. Üzerine yağ gezdirin.5. Somonu soldaki hazneye dizin. Brokolileri sağdaki hazneye aktarın. 6. Her bir hazne için 7 dakika süre ve 180 °C sıcaklığı ayarladıktan sonra pişirmeyi başlatın.7. Pişen yemekleri Çift Hazneli Airfryer'dan çıkarın, tatlandırmak için tuz ekleyin ve servis edin.Afiyet Olsun!Malzemeler500 gram patates, pişmiş40 gram tereyağı2 yemek kaşığı süt100 gram pırasa100 gram kabak100 gram bezelye, konserve, suyu süzülmüş100 gram mezgit filetolar, füme350 gram morina balığı filetosu2 yemek kaşığı mısır nişastası2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, rendelenmiş100 gram taze krema200 gram erik1 yemek kaşığı esmer şeker30 gram yulaf ezmesi1 tutam tarçınHazırlanışı1. Pişmiş patatesleri tereyağının yarısını, sütü, yeteri kadarı tuzu ve biberi ekleyerek pürüzsüz hale gelip kıvam alana kadar karıştırın. Pırasa ve kabağı yıkayıp ince ince doğrayın. Bezelyeleri sudan geçirin. Mezgit ve morina balığını doğrayın.2. Sebzeleri, balığı, yeteri kadar tuzu ve biberi, mısır nişastasını, rendelenmiş limon kabuğunu ve crème fraiche'i Çift Hazneli Airfryer'ın büyük haznesine alarak iyice karıştırın. Üzerini patates püresiyle eşit bir şekilde kaplayın.3. Erikleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.4. Kalan tereyağını, esmer şekeri, yulafı ve tarçını karıştırın. Erikleri 4 Muffin kabına eşit şekilde dağıtın ve crumble karışımını üzerlerine ekleyin.5. Muffin kaplarını soldaki hazneye alın ve cihaza yerleştirin. Balık Turtasını hazırladığınız sağ hazneyi de Çift Hazneli Airfryer'a yerleştirin.6. Her bir hazne için 15 dakika ve 180°C sıcaklığa ayarladıktan sonra süre işlevi düğmesine basın ve pişirmeyi başlatın.7. Pişen yemekleri Çift Hazneli Airfryer'dan çıkarıp servis edin.Afiyet Olsun!Malzemeler2 diş sarımsak500 gram tavuk göğsü50 gram taş gibi yoğurt1,5 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı soğan tozu1 çay kaşığı zencefil, rendelenmiş1 yemek kaşığı garam masala1 çay kaşığı zerdeçal200 mililitre hindistan cevizi sütü2 Naan ekmeği, ön pişmiş1 yemek kaşığı erimiş tereyağıHazırlanışı1. Sarımsağı soyun ve ezin. Tavuk göğsünü 2 santimetrelik küpler halinde doğrayın.2. Naan ve erimiş tereyağı hariç olmak üzere tüm malzemeleri sağ hazneye alın ve iyice karıştırıp Çift Hazneli Airfryer'ın sağ haznesine yerleştirin.3. Naan ekmeğine erimiş tereyağı sürün ve soldaki hazneye koyun. Her bir hazneyi 25 dakika ve 180°C sıcaklığa ayarladıktan sonra süre işlevi düğmesine basın ve pişirmeyi başlatın. Pişirme işleminin yarısında Tikka Masala'yı bir kez karıştırın.4. Yemekler piştikten sonra cihazdan çıkarıp servis edin.Afiyet Olsun!Malzemeler600 gram bebek patates1 çay kaşığı yağ1 soğan3 diş sarımsak4 tutam maydanoz, düz yapraklı800 gram sığır kıyması1 yumurta3 yemek kaşığı galeta unu50 mililitre süt2 yemek kaşığı barbekü sosHazırlanışı1. Bebek patatesleri fırça yardımıyla temizleyin. Üzerine fırçayla yağ sürün veya püskürtün ve tuzla lezzetlendirin.2. Soğanı ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın.3. Dana kıyma, yumurta, ekmek kırıntısı, süt, soğan, sarımsak, maydanoz, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Ardından 10x20 santimetrelik silindirler halinde şekil verin.4. Bebek patatesleri soldaki hazneye eşit bir şekilde dizin. Dalyan köfteleri sağdaki hazneye çaprazlamasına yerleştirin.5. Her bir hazne için 37 dakika ve 180°C sıcaklığa ayarladıktan sonra süre işlevi düğmesine basın ve pişirmeyi başlatın.6. Dalyan köfteyi Çift Hazneli Airfryer'dan çıkarın ve yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Her tarafına barbekü sos sürün, yanında bebek patateslerle servis edin.Afiyet Olsun!

Hangi Sağlıklı Tarif Sana Göre?

1. Bir akşam yemeği planlıyorsun. Önceliğin ne olur?

2. Bir öğünde mutlaka olmasını istediğin şey ne?

3. Yemek yaparken en çok neye dikkat edersin?

4. Hangi garnitür sana daha cazip geliyor?

5. Tek bir baharat seçmek zorunda kalsan hangisini seçerdin?

6. Stresli bir günün ardından nasıl bir yemek sana iyi gelir?

7. Tat alma duyunu tanımlasan, en çok hangi kelime seni yansıtır?

8. Gün içinde atıştırmalık bir şeyler tüketiyorsan ne tercih edersin?

9. Tatlı konusunda tercihin nedir diye sorsak?

10. Yemekten sonra nasıl hissetmek istersin?

Brokolili Çıtır Somon Lokmaları

Balık Turtası ve Erikli Crumble

Tikka Masala

Dalyan Köfte ve Bebek Patates

Yorum Yazın