Hiç Bitmeyen Çikolata Krizleriniz İçin Evde Yapabileceğiniz Tatlı mı Tatlı Çikolatalı Tarifler

İyi ki çikolatalar var 😍Malzemeler:FındıkFıstıkKuru üzümSütlü çikolataBitter çikolataYapılışı:İlk olarak çikolataları benmari usulü eritin. Dilediğiniz malzemeleri eriyen çikolataların içine ekleyin ve karıştırın. Ardından bir tepsi içine yağlı kağıt serin ve bu çikolata karışımı tepsiye dökün. 1-2 saat buzdolabında bekletin. Servise hazır.Malzemeler:250 ml süt250 ml krema1 su bardağı toz şeker1 adet çubuk vanilya3 adet yaprak jelatinSosu için:250 gram frambuaz1/2 su bardağı toz şekerYapılışı:İlk olarak süt, krema, şeker ve vanilyayı bir tencere içinde kaynatın. Jelatinleri de soğuk suda çözdürün. Karışım kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içine çözülmüş jelatinleri ilave edin ve karıştırın. Bu karışımı dilediğiniz kaselere bölüştürün ve buzdolabında 2-3 saat bekletin.Sosu için; bir tencerede frambuaz ve şekeri kaynatın. Frambuazları püre haline gelene kadar ezin. Servis için dilerseniz kase içinde dilerseniz de kaseleri ters çevirip bir tabağa panna cottaları alarak üzerine de frambuaz sosunu dökün. Servise hazır.Malzemeler:2 adet baton keke1 paket süt kreması1/2 bardak süt1 paket bitter çikolataYapılışı:İlk olarak sütü ve süt kremasını bir kabın içinde ısıtın. Kaynamaya başlamadan bitter çikolataları ekleyin. Başka bir kap içinde kekleri parçalara ayırın. İsterseniz keki meyveli veya kakaolu da seçebilirsiniz. Ardından parçaladığınız keklerin üzerine sütlü karışımı dökün. Homojen bir kıvama gelene kadar elinizle karıştırın. Ardından küçük top şekilleri verin. 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Dilerseniz topların üzerini istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Servise hazır.Malzemeler:1 su bardağı süt1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ2 bardak un1,5 su bardağı toz şeker4 adet yumurta3-4 yemek kaşığı kakao1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaYapılışı:İlk olarak yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından yağ, süt, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Bu karışımdan bir su bardağı ayırın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyin bir spatula yardımıyla karıştırın. Yağlanan bir kek kalıbına kek karışımını dökün. 170 derece fırında 35 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine ayırdığınız bir su bardağı kek karışımını dökün. Servise hazır.Malzemeler:4 adet yumurta sarısı2 adet yumurta beyazı3/4 su bardağı krema1/4 su bardağı su3 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı granül kahve170 gram bitter çikolata1 tutam tuzYapılışı:İlk olarak bir kasenin içinde 2 yemek kaşığı toz şeker, yumurta sarısı, tuz ve suda çözülmüş granül kahveyi ekleyin. Benmari usulü çırparak eritin. Çikolataları da ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını ve 1 yemek kaşığı şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Bu karışımı ilk yaptığınız karışımın içine yavaş yavaş ekleyin. Katılaşana kadar spatula yardımıyla karıştırın. Moussee'u kaselere paylaştırın. Kaselerin üzerini streç film ile kaplayın. 2-3 saat buzdolabında bekletin. Servise hazır.Malzemeler:250 ml süt1 çorba kaşığı kakao1 çorba kaşığı bal4 parça kare çikolata1 tutam tuzYapılışı:İlk olarak sütü bir tencereye alın. Kakao ve tuzu da ekleyin ve karıştırın. Kaynayınca içine çikolataları ekleyin. Eriyene kadar karıştırın. Son olarak balı da ekleyin. Sıcak çikolatanız servise hazır.Malzemeler:5 adet yumurta5 yemek kaşığı toz şeker5 yemek kaşığı kakao1 bardak sütlü filtre kahve150 gram bitter çikolata300 gram kedi dili500 gram mascarpone peyniriYapılışı:İlk olarak yumurtaların beyazı ve sarısını birbirinden ayırın. Beyazını bir tutam tuz ile çırpın. Bu karışımın köpük köpük olması gerekiyor. Ardından buzdolabında bekletin. Sarısını da şeker ile çırpın. Şeker eridiğinde içine peyniri ilave edip çırpmaya devam edin. Sonrasında bu iki karışımı birleştirin. Krema hazır.Dilediğiniz bir tepsinin zeminine kremayı ince bir tabaka şeklinde sürün. Sonrasında kedi dillerini kahveye batırıp tepsiye dizin. Üzerine krema sürün. Sonra tekrar kedi dillerini dizin. Son olarak tüm kremayı dökün ve yayın. 2 saat boyunca buzdolabında bekletin. Servis öncesi de tiramisunun üzerine bir süzgeç yardımıyla kakao serpin. Servise hazır.Afiyet olsun :)

Hiç Bitmeyen Çikolata Krizleriniz İçin Evde Yapabileceğiniz Tatlı mı Tatlı Çikolatalı Tarifler

1. Beyoğlu Çikolatası

2. Panna Cotta

3. Truffle

4. Islak Kek

5. Çikolatalı Mousse

6. Sıcak Çikolata... Kış aylarında içinizi ısıtsın.

7. Tiramisu

Yorum Yazın