Süzme’li sebzeli omlet ile güne nefis başlayamaya ne dersiniz? Kahvaltı için hem göze hem mideye hitap edecek lezzetli mi lezzetli, sağlıklı bir tarif önerimiz var.

Süzme’li Sebzeli Omlet (Frittata)

6 yumurta

250 gram Sütaş Süzme Peynir

1/2 SB karnabahar

1/2 SB brokoli

1 kırmızı biber

2 dal taze soğan

1 havuç

2 YK zeytinyağı

2 YK süt

100 gram kaşar peyniri

Tuz

Karabiber

Süslemek İçin:

Kıyılmış maydanoz

Brokoli, karnabahar, biber, havucu küçük küçük doğrayın ve buharda haşlayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Sütaş Süzme peyniri çatalla ezin. Taze soğanları ve maydanozu doğrayın. Yumurtaları bir kasede çırpın ve tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Sebzeleri, çırpılmış yumurtayı ve peynirleri karıştırın. Fırına girebilen tavayı yağlayın ve karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kontrollü pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis yapın.

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!