Karatay Diyeti Örnek Menüsü

Tüm dünyada yaşayan insanlar aynı yiyecekleri, aynı yaşam tarzını ve aynı havayı solumadıkları için yapacakları diyet programları çok sağlıklı olmamaktadır. Bu gibi durumun içerisinde olan ülkemiz insanı için hazırlamış olduğu diyet programları ile son derece başarılı sonuçlar alan Prof. Dr. Canan Karatay, karatay diyeti programlarını insanların yaşadıkları bölgelere göre bile değişebileceğini vurgulamaktadır. Bu sebeple uyguladığı ve uygulattığı tüm diyet programlarını, ülkemizde bulunan insanların yaşadıkları coğrafyaya göre diyet programları hazırlamaktadır. 

Sağlıklı bir şekilde yaşamına devam etmek ve fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için alanında uzman olan Karatay hocanın örnek 5 günlük diyetini sizlere sunmaktayız.

Pazartesi:

Kahvaltı: (Genellikle saat 08.00-09.00 arasında yapılması tavsiye edilirken,)

• İki adet suda haşlanmış yumurta

• 10 adeti geçmeyecek şekilde tuzu alınarak yıkanmış zeytin

• Kirbit kutusu kadar beyaz peynir

• Şekersiz bitki çayı

• Ekmek yerine yeni kırılmış ceviz

Öğle Yemeği:

• Mevsim salatası(Her döneme göre farklılık gösteren yeşilliklerden hazırlanmış)

• Tuzsuz ayran

• Limitsiz olarak tüketilebilecek şekersiz bitki çayları

Akşam Yemeği:

• Balık ile birlikte hazırlanmış olan boş yeşillikli mevsim salata

Salı:

Kahvaltı:

• İki adet suda haşlanmış yumurta

• 10 adeti geçmeyecek şekilde tuzu alınarak yıkanmış zeytin

• Kirbit kutusu kadar beyaz peynir

• 3-4 adet çarliston biber ve 5-6 adet minik domates

• Bir bardak süt

• Ekmek yerine fındık

Öğlen:

• Zeytin yağlı barbunya veya isteğe bağlı olarak sebzeli et yemeği

• Şekersiz çay veya onun yerine Türk kahvesi

Akşam:

• Balık ızgara

• Kibrit kutusu kadar tahin helva

• Mevsim salata

Çarşamba:

Kahvaltı:

• İki adet suda haşlanmış yumurta

• 10 adeti geçmeyecek şekilde tuzu alınarak yıkanmış zeytin

• Kirbit kutusu kadar beyaz peynir

• 3-4 adet çarliston biber ve 5-6 adet minik domates

• Yeşil Çay

• Ekmek yerine Antep Fıstığı

Öğlen:

• Bir tabak zeytinyağlı taze yeşil fasulye

• 3-4 adet ızgara köfte

• Yoğurt

Akşam:

• 3-4 kalem kuzu pirzola(Farklılık istenirse avuç içi kadar bonfile)

• Zeytinyağlı mevsim salata

Perşembe:

Kahvaltı:

• İki adet yumurta ile pişirilmiş olan peynirli omlet

• Kibrit kutusu kadar beyaz peynir

• 1-2 çarliston yeşilbiber

• Yeşil çay

• Ekmek yerine badem

Öğlen:

• Dana bonfile

• 5-6 adet minik domates

• Yoğurt ve bol su

Akşam:

• Balık ızgara

• Kuru soğan, turp ve roka

Cuma:

Kahvaltı:

• İki adet yumurta ile birlikte tereyağında pişirilmiş peynirli omlet

• Yeşil çay

• Kibrit kutusu kadar beyaz peynir

• Tuzsuz fıstık

Öğlen:

• Şiş kebap

• Taze yeşilbiber, domates, turp ve maydanoz

Akşam:

• 3-4 adet kalem kuzu pirzola

• Mevsim salata

Ayrıca haftanın tüm günlerinde ara öğün olarak elma ve yoğurt yenilmesi tavsiye edilmektedir.