Görüş Bildir
Haberler
Katmeri Bir de Böyle Deneyin, Bayılacaksınız: Pırasalı Katmer Nasıl Yapılır?

etiket Katmeri Bir de Böyle Deneyin, Bayılacaksınız: Pırasalı Katmer Nasıl Yapılır?

luna
12.03.2024 - 19:34

Katmere farklı bir yorum kattığımız bu tarifi mutlaka denemelisiniz! 🤤

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

Pırasalı Katmer Nasıl Yapılır?

Pırasalı Katmer Nasıl Yapılır?

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

Harç için;

  • 4 adet pırasa

  • Tuz

  • Karabiber

  • 2 YK zeytinyağı

Hamur için;

  • 2 su bardağı un

  • 1 su bardağı içme suyu

  • 1/3 tatlı kaşığı tuz

 Hazırlanışı:

1. Pırasaları doğrayın ve güzelce kavurun. Unu, tuzu derin bir karıştırma kabına dökün ve elinizle karıştırıp ortasına çukur açın. 

2. Suyu yavaş yavaş ilave edin. (Böyle yapmanızın sebebi evde kullandığınız un markasının farklılık göstermesinden dolayı su miktarı fazla ya da az gelebilir, dikkat etmekte fayda var.) 

3. Suyu ilave ettikten sonra yoğurun. 30 dakika dinlendirin. Yoğrulan hamuru yapmak istediğiniz büyüklüğe göre bezelere bölün. 

4. Unlanmış tezgahta hamuru açın ve içine pırasalı harcı dökün. Elinizle yayın, hamuru silindir şeklinde olacak halde yuvarlayın. Sonra bir ucu içine alıp, diğer uçtan tutup yuvarlayın. Bütün bezelere bu işlemi yaptıktan sonra merdane ile açın.

5. Airfryer haznesine yerleştirin. 180 derecede 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Bu tarifin ayrıntılarını adım adım görmek isterseniz videomuzu izleyebilirsiniz 👇

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
9
7
6
4
3
2
1
Yorumlar Aşağıda
Reklam
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın