Kolestrolü Olanlara Müjde! Dünyanın İlk Kalp Dostu Çayı Türkiye'de Üretildi

11.05.2015 - 19:13 Son Güncelleme: 11.05.2015 - 19:22

Dünyada ilk defa inovatif yöntemler kullanılarak bitkisel sterollerin suda çözünür formunda duyusal özellikleri bozulmayan kalp dostu bir ürün elde edildi.

2. Sabri Ülker Bilim Ödülü sahibini buldu.

Ödülün sahibi “Instant Çay, Kafeinsiz Instant Çay ve Fonksiyonel Instant Çay” projesiyle Doc. Dr. Cesarettin Alaşalvar ve ekip arkadaşları Prof. Dr. Asım Ören, Dr. Ayşe Karadağ, Ebru Pelvan ve Ferruh Naki Adoğlu oldu.

Beslenme, sağlık ve tıp alanındaki gelişmeler ışığında, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Bilim Ödülü; sağlıklı yaşam tarzını teşvik etmek, araştırma, eğitim programları ve bilimsel girişimleri desteklemek, topluma faydalı inovasyonların geliştirilmesine yardımcı olmak amacıyla her yıl düzenleniyor.