Lezzetli ve içinizi ısıtacak çorbalardan biri olan kırmızı biber çorbasını akşam iftara yapmaya ne dersiniz? Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE!

PİRİNÇLİ KÖZ BİBER ÇORBASI

4 domates

2 kapya biber

2 adet kuru soğan

3 diş sarımsak

2 SB su

1 SB tavuk/et/sebze suyu

1 TK Bizim Vatan domates salçası

1 TK biber salçası

1/3 SB süt

5 YK Anadolu Mutfağı pirinç

Tuz

Anadolu Mutfağı karabiber

Kekik

1 tutam şeker

Üzeri için:

Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırın tepsisine ikiye kesilmiş domates, halka hakka doğranmış soğan, sarımsak, ortadan ikiye kesilmiş kapya biberi sıralayın. Üstüne baharatları serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Tepsideki malzemeleri tencereye alın. Üzerine kalan malzemeleri ekleyip ocakta 15 dakika pişirin. Sebzeleri blenderdan geçirip pirinçleri ilave edin ve 15 dakika kadar kısık ateşte çorbayı pişirin. Kaşar peyniri ile servis edin.

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!