Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Kuru Fasulyenin Faydaları Nedir? Kuru Fasulyenin Besin Değeri Nedir?
Baklagiller familyasına ait olan kuru fasulyenin insan sağlığına birçok faydası bulunuyor. Ülkemizin neredeyse her bölgesinde yetişen fasulyenin bazı çeşitlerinin kurutularak tüketilmesine kuru fasulye denilmektedir. Kurumasının ardından soğan ve salça gibi besinlerle karıştırılarak yapılan kuru fasulye yemeği büyük küçük herkes tarafından sevilmektedir. Türklerin milli yiyeceği olarak bilinen kuru fasulyenin İspir Fasulye'si gibi türleri bulunmaktadır. Türlerine göre sertlikleri ve tatlarında ufak tefek farklılıklar bulunuyor. Özelliklede kuru fasulye pilav ile tercih edilerek muhteşem bir ikili oluşturmaktadır. Peki, kuru fasulyenin faydaları nelerdir? Kuru fasulyenin kalorisi nedir? Kuru fasulye kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...
Vitamin ve mineral bakımından yüksek besin değerlerine sahip kuru fasulye neredeyse bir kırmızı et kadar protein içermektedir. Kuru fasulyenin düzenli olarak tüketilmesi birçok sağlık sorununu önlediği gibi birçok sağlık sorununda da iyileştirici etki göstermektedir. Kuru fasulye sade olarak yapılabileceği gibi etli veya sebzeli olarak da yapılabiliyor. Özellikle pilav ile muhteşem bir ikili oluşturan kuru fasulyenin yanında cacıkta servis edilmektedir. Geçmiş zamanlardan beri geleneksel bir yemek haline gelen kuru fasulye ülkemizde hemen hemen her mutfağa girmektedir. Kuru fasulyenin faydalarına, besin değerlerine ve kalorisine dair tüm detaylara haberimizin içeriğinden ulaşabilirsiniz...
Kuru Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Büyük küçük her yaştan insan tarafından sevilen kuru fasulye Türk mutfağına özgü bir yemek olarak biliniyor. Daha çok pilav ve bulgur pilavı ile servis edilen kuru fasulyenin insan sağlığına faydaları ise saymakla bitmiyor. Doyurucu ve yüksek besin değerlerine sahip kuru fasulyenin faydalarından bazıları şu şekildedir;
Kuru fasulye içerisinde bulunan besin değerleri sayesinde kemiklerin güçlenmesine önemli derecede etki etmektedir.
Karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara iyi gelen kuru fasulye karaciğer sağlığını korumasının yanında böbrek taşı gibi çeşitli hastalıklara da iyi gelmektedir.
Düzenli tüketildiği taktirde kötü kolesterolü düşürmesinin yanında kalp çarpıntısına da iyi gelen kuru fasulye kalp sağlığını korumaktadır.
Özellikle de bağırsakları çalıştırdığı bilinen kuru fasulye kabızlık ve şişkinliğe iyi gelmektedir.
Tok tutarak iştahın bastırılmasına neden olmaktadır.
Kuru fasulye tüketimi kalp krizi riskini düşürmektedir.
Ayrıca kalp ve damar sağlığını da koruyan kuru fasulyenin kalp hastaları tarafından tüketilmesi önerilmektedir.
Yüksek tansiyonu düşürerek hipertansiyon hastalarına iyi gelmektedir.
Demir ve folik asit açısından zengin olan kuru fasulyenin hamilelik döneminde tüketilmesi önerilmektedir.
Yüksek besin değerlerine sahip olduğundan enerji verir.
Kuru Fasulyenin Besin Değerleri Nedir? Kuru Fasulye Kaç Kalori?
100 gram kuru fasulyede ortalama olarak 347 kalori bulunmaktadır. İnsan sağlığına birçok faydası bulunan kuru fasulyenin besin değerleri ise şu şekildedir;
100 gram kuru fasulye için;
Doymuş Yağ 0,2 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 12 mg
Potasyum 1.393 mg
Karbonhidrat 63 g
Diyet Lifi 16 g
Şeker 2,1 g
Protein 21 g
C Vitamini 6,3 mg
Kalsiyum 113 mg
Demir 5,1 mg
D Vitamini 0 IU
B6 Vitamini 0,5 mg
Kobalamin 0 µg
Magnezyum 176 mg
Aşağıdaki İçerikler De İlginizi Çekebilir
Baklanın Faydaları Nelerdir? Baklanın Besin Değeri Nedir?
Kivinin Faydaları Nelerdir? Kivinin Besin Değeri Nedir?
Yorum Yazın