Mantar Çeşitleri ve Yenilebilir Mantar Türleri Hakkında Bilmedikleriniz
Mantar Çeşitleri ve Yenilebilir Mantar Türleri Hakkında Bilmedikleriniz
Mantarlar binlerce farklı türlere ayrılmaktadır. Bitkilerin gelişimi için oldukça büyük bir öneme sahip olan mantarlar ekosisteme de katkı sağlamaktadır. Mantarlar kimi zaman ana yemeğin kendisini oluştururken kimi zaman da yemekleri tatlandırmak için kullanılır. Yağ ve karbonhidrat oranı oldukça olan mantarlar protein açısından besleyicidir. Binlerce farklı türe sahip olan bu mantarların bazısı yenilebilirken bazı mantar türleri de zehirli olduğu için yenilmez. Hangi mantar türleri yenilebilir hangi türler yenilemez merak edenler buraya işte karşınızda mantar çeşitleri.
Türkiye'de yetişen yenilebilir mantar çeşitleri
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Yorum Yazın
dikkat edin zehirlenmeyin, birbirine benzeyen ama yenmeyen mantarlar var, ornegin 5 numaradaki mantara "chanterelle" denir ve benzeri "jack o lantern" ile ka... Devamını Gör
3 ile 7 de aynı fotoğraf var