Marine Ettiğimiz Etin İçini Rengarenk Sebzeler İle Doldurduk. Biftek Sarma Nasıl Yapılır?
Farklı tatlar, tarifler peşinde koşuyorsanız bu tarifimiz tam size göre. İçi bolca sebze dolu biftek sarma tarifimizi çok beğeneceksiniz.
Biftek Sarma
500 gr biftek
2 adet kırmızı biber
2 havuç
6-7 adet taze fasulye
1 kırmızı soğan
Sos için;
1/2 SB Kühne acı soya sosu
5 diş sarımsak
1 YK taze zencefil
1 limonun suyu
2 YK bal
Sebzelerin hepsini jülyen şekilde ince uzun doğrayın. Biftekler kalın ise çok az inceltin. Sos için gerekli malzemeleri bir fırın kabında karıştırıp biftekleri sosa yatırın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında sebzeleri bifteklerin içine koyup rulo yapın ve kürdanla tutturun. Ruloları ızgara tavadında pişirin. Kalan sosu bir sos tenceresine alıp koyulaşana kadar pişirin. Üzerine sos ilave edip servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

