Mutfağı Adeta Bir Macera Alanı Olarak Görenlerin Denemesi Gereken 10 Çılgın Tarif

Mutfakta sıra dışı şeyler yapmak isteyenler için çok özel bir içerikle karşınızdayız. Maceraperest ruhlara hitap eden bu tarifler yiyen herkesin çok hoşuna gidecek.İşte mutlaka denenmesi gereken çılgın yemekler!İşe kolaydan başlamak isteyenler için renkli görünüşü ile ilgi çeken bir önerimiz var.Hazırlanma Süresi: 20 dakikaPişirme Süresi: 50 dakikaPişirme Derecesi: 180°Mod: Tek Pencerede PişirmeMalzemeler:1 soğan2 diş sarımsak1 patlıcan2 kabak3 orta boy domates400 gr domates sosu100 ml su1 tutam karabiberYarım çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı keklikotu1 çay kaşığı kurutulmuş kekikYapılışı:1. Soğanı halkalar halinde dilimleyin. Patlıcan, kabak ve domatesleri yıkayıp 0,3 cm kalınlığında doğrayın. Kenara alın.Sarımsak dişlerini soyup ince ince doğrayın. Küçük bir kasede domates sosuyla su, tuz, taze çekilmiş biber, toz biber, sarımsak, kuru keklikotu ve kekiği karıştırın.2. Domates karışımını Philips Airfryer 7000 XXL içine sığacak bir kaba alın. Dilimlenmiş sebzeleri dönüşümlü bu kaba 4 sıra halinde dizin. Sezgisel ekran üzerindeki 90 mod arasından 'Tek Pencerede Pişirme' modunu seçin ve belirlenen derecede pişirin. Rapid CombiAir teknoloji sayesinde yemeklerin nasıl pişeceğini dert etmenize gerek yok, çünkü Philips Airfryer XXL sizin için her şeyi tam olarak ayarlayacak ve sebzeleri sulu ve yumuşacık pişirecek. 3. Pişirme işlemi bittiğinde tüketmeye hazırsınız.Elinize sağlık!Adı olduğu gibi tadı da bir değişik olan bu klasik İtalyan lezzeti sizi mest edecek!Hazırlanma Süresi: 20 dakikaPişirme Süresi: 32 dakikaPişirme Derecesi: 180°Mod: Çok Amaçlı Fırında PişirmeMalzemeler:300 gr pazı yaprakları2 diş sarımsak2 yemek kaşığı zeytinyağı16 adaçayı300 ml yoğun krema1 kg gnocchiYarım çay kaşığı karabiber100 gr Parmesan100 gr Gruyere peyniriYapılışı: 1. Pazıyı yıkayın, sapın sert kısmını çıkarın ve kalan kısmını doğrayın. Sarımsak dişlerinin kabuklarını soyup ince ince kıyın.2. Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın, içine adaçayı yapraklarını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Adaçayı yapraklarını tavadan alıp kenara ayırın. Kıyılmış sarımsakla kıyılmış pazıyı tavaya ekleyip 5 dakikada soteleyin. Kremayı içine dökün ve kaynayana kadar pişirin. 3. Gnocchi'yi bir tepsiye alın, üzerine pişen kremayı dökün. Parmesan peynirini de ekleyip tatlandırın ve kızarmış adaçayının yarısını koyun. Tahta kaşık kullanarak hepsini iyice karıştırın. En üste rendelenmiş gravyer peyniri serpin. Philips Airfryer 7000 XXL'da 'Çok Amaçlı Fırında Pişirme' modunda 32 dakika pişirin. Not: Sezgisel ekran üzerindeki otomatik 90 programı arasından pişirme türüne en uygun modu bulabilir, dilerseniz favorilerinizi kaydederek sonraki tariflerde ekstra hız kazanabilirsiniz. 10 dakika dinlendirip afiyetle tüketebilirsiniz. Dilerseniz cihazın 'Sıcak Tut' modunu kullanarak bu müthiş tarifi sonrası için de sıcacık bekletebilirsiniz. 😍Faydalı ve lezzetli bir tarif arıyorsanız hem görüşü hem lezzetiyle sizin için en iyi öneriyi bulduk!Hazırlanma Süresi: 15 dakikaPişirme Süresi: 15 dakikaPişirme Derecesi: 180°Mod: SotelemeMalzemeler:300 gr tavuk göğsüYarım çay kaşığı tuz1 tutam taze öğütülmüş karabiber1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber300 gr bal kabağı2 yemek kaşığı zeytinyağı240 gr siyah fasulye1 avokado50 gr ıspanak yağı1 yemek kaşığı beyas miso hamuru1 yemek kaşığı su1 yemek kaşığı pirinç sirkesi1 yeşil soğanYarım yemek kaşığı susam,Yapılışı:1. Tavuk göğsünü 2x2 cm'lik küpler halinde doğrayın ve tuz, biber ve füme kırmızı biberle tatlandırın. Bal kabağını soyup 2x2 cm'lik parçalara doğrayın. Üzerlerine zeytinyağı gezdirerek Philips Airfryer 7000 XXL üzerindeki 90 mod arasından 'Soteleme' modunu seçin ve 15 dakika bu şekilde soteleyin.2. Bu sırada siyah fasulyeleri süzün. Avokadoyu uzunlamasına ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Ardından ince ince dilimleyin. Ispanakları da iyice yıkayın. 3. Miso ezmesi ve suyu ayrı bir kapta karıştırarak sosu hazırlamaya başlayın. İçine bal ve pirinç sirkesini ekleyip iyice karıştırın. Yemeği ıspanakla başlayarak bir kasede servis için hazırlayın. Ispanağın üzerini tavuk göğsü ve bal kabağıyla doldurun. Bütün malzemeleri sıra sıra ekleyin ve afiyetle tüketin! 😋Somon klasik olarak tek başına pişirilse de yanına sebze fazla yakışıyor. O halde somonu bir değişiklik yaparak sebzelerle birlikte pişirmeye ne dersiniz?Hazırlanma Süresi: 5 dakikaPişirme Süresi: 15 dakikaPişirme Derecesi: 180°Mod: BalıkMalzemeler:1 dilim somon balık1 portakal1 limon 1 çay kaşığı tuz1 tutam karabiber1 tutam biberiye1 havuç1 patates1 diş sarımsakYapılışı:1. İlk olarak karışımı içine çekmesi için somonun her yerine kürdan batırıp çıkarın. Sonrasında tuz, karabiber, biberiye ve 1 adet limonu ve portakalı sıkıp buzdolabında yarım saat kadar bekletin. 2. Patates, soğan ve havucu ince ince doğrayın ve balıkla beraber pişmesi için yanına alın. Sarımsak ve baharatları da ekleyip hepsini güzelce karıştırın ve belirtilen ısıda 'Balık' modunda pişirin. Afiyet olsun! 😎Tavuk ve sebzelerle hazırlanan bu tarift hem çok az yağlı hem de çok farklı!Hazırlanma Süresi: 15 dakikaPişirme Süresi: 20 dakikaPişirme Derecesi: 170°Mod: Kendi Suyunda PişirmeMalzemeler:125 gr tavuk göğsü50 gr kabak30 gr taze soğan50 gr havuç50 gr bezelye70 gr Gouda peyniri1 yumurta50 gr ekşi krema1 çay kaşığı frenk soğanı1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiberYapılışı:1. Tavuk göğsünü kaynar suda 15 dakika pişirin. Ardından sonra tavuğu 2 cm'lik küpler halinde doğrayın. Kabakları ve taze soğanı yıkayın, tavuk parçaları ile aynı büyüklükte doğrayıp bir kasede birleştirin.2. Havucu soyun ve küp küp doğrayın. Tavukların bulunduğu kaba bezelye, havuç, rendelenmiş Gouda peynirini de ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.3. Daha küçük bir kasede yumurta, ekşi krema, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın. Tüm malzemeleri çatalla çırparak karıştırın. Tavuk ve sebze karışımını Philips Airfryer 7000 XXL pişirme aksesuarına dökün, üstüne ekşi kremayı gezdirin ve bütün malzemeleri tıpkı güveçte pişirir gibi yumuşacık ve sulu pişiren 'Kendi Suyunda Pişirme' modu seçin. Bu şekilde 20 dakika pişirin. Cihazın 2 kg / 1,3 lt kapasiteli dev haznesi 7 kişilik sofralara bile bu renkli tarifi hazırlamanıza izin verir. Dolayısıyla bu tarifi bir kez denedikten sonra malzeme miktarını kişi sayısına göre artırarak tekrar yapacağınıza eminiz.Elinize sağlık!😚Sebze ve balığı birlikte yemeyi sevenlerdenseniz bir de bu tarifi denemelisiniz. Hazırlanma Süresi: 20 dkPişirme Süresi: 10 dkPişirme Derecesi: 180°Mod: __Çok Amaçlı IzgaraMalzemeler:2 diş sarımsak1 yemek kaşığı düz yapraklı maydanoz0.25 çay kaşığı taze kekik300 gram levrek fileto0.25 çay kaşığı tuz1 tutam taze öğütülmüş karabiber 1 çay kaşığı nişasta400 gram ufak kabak1 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı nişasta0.5 limonYapılışı1. Sarımsak dişlerini soyup ince ince doğrayın. Taze maydanoz ve kekiği de doğrayıp bir kapta karıştırın.2. Levrek filetoları sekiz eşit parçaya bölüp bir kaba alın ve tuz, karabiber, zeytinyağı, limon suyu ile karıştırın. Taze ot karışımının yarısını ve nişastayı da bu karışıma ekleyip harmanlayın.3. Kabakları yıkayıp patates kızartmasında olduğu gibi ince ince doğrayın. Patatesleri ayrı bir kaba koyup üstüne tuz, karabiber, zeytinyağı ve taze ot karışımının kalan yarısını ekleyin. Son olarak nişastayı da koyup karıştırın. 4. Kabak çubuklarını Philips Airfryer 7000 XXL'a aktararak, levrek fileto parçalarını üzerine yerleştirin. Belirtilen derece ayarını yapın ve 'Çok Amaçlı Izgara' modunda pişirmeye başlayın. Philips Airfryer 7000 XXL'ınız yemeğiniz için en iyi programı seçmeniz için size rehberlik sağlar. Dokunmatik ekran üzerindeki 90 otomatik program arasından seçim yapabilir, pişirme adımlarını ve süresini NutriU uygulamasından kontrol edebilirsiniz.Pişen balıkları limon dilimleriyle servis etmeye hazırsınız. Afiyet olsun! 🤩Bu ismi hiç duymamanız bile hazırlamak istemeniz için başlı başına bir sebep değil de ne?Hazırlanma Süresi: 15 dakikaPişirme Süresi: 45 dakikaPişirme Derecesi: 150°Mod: Karıştırarak PişirmeMalzemeler:1 soğan3 diş sarımsak4 büyük havuç50 gr zencefil1 kırmızı dolma biber1 sarı dolma biber1 yemek kaşığı yağ400 gr domates2 yemek kaşığı domates salçası400 gr domates sosunda fırınlanmış fasulye2 yemek kaşığı çakalaka baharat karışımıYapılışı:1. Soğan ve sarımsak dişlerini ince ince doğrayın. Havuç ve zencefili ince ince rendeleyin. Dolmalık biberleri yıkayıp temizleyin ve küpler halinde doğrayın.2. Philips Airfryer 7000 XXL'a yağı koyun ve hazırlanan tüm sebzeleri, küp küp doğranmış domatesleri, domates salçasını, sosta fırınlanmış fasulyeyi, çakalaka baharat karışımını ve tuzu ekleyip karıştırın. Her şeyi hazneye yerleştirin ve 'Karıştırarak Pişirme' modunu seçip 45 dakika pişirin. Not: 90 mod arasındaki bu ayar sayesinde bütün malzemeleri tıpkı karıştırarak dilediğiniz kıvamda pişirir gibi fakat çok daha lezzetli ve hızlı pişireceksiniz.3. İşlem bittiğinde baharatlı mezeyi beyaz iri taneli mısır unu, ekmek ve pirinç pilavıyla sıcak olarak servis edebilirsiniz. Bu değişik karışımın yemeklere katacağı tada siz bile şaşıracaksınız. Afiyet olsun! 👏Hem sağlıklı olsun hem de çok farklı olsun diyenler buraya, size harika bir önerimiz var! Hazırlanma Süresi: 30 dakikaPişirme Süresi: 29 dakikaPişirme Derecesi: 180°Mod: Tekrar Isıtma + Ekmek KızartmaMalzemeler:400 gr kırmızı çeri domates400 gr sarı çeri domates3 diş sarımsak3 yıldız anason1 çay kaşığı kakule tohumu1 çay kaşığı tarçın bitkisinin kurutulmuş çiçek tomurcuğu2 defne yaprağı3 ardıç kozalağı150 gr şeker kamışı şekeri200 ml ahududu sirkesi200 ml su200 gr keçi peyniri50 ml yoğun krema1 tutam deniz tuzu1 diş sarımsak1 rendelenmiş limon kabuğu100 gr tost ekmeği100 gr rokaYapılışı:1. Domateslerin tepe noktalarına küçük bir çapraz kesik atın ve yaklaşık 15 saniye kaynar suya atıp hemen çıkarın. Ardından bekletmeden buz banyosuna koyun ve kabuklarını soymaya başlayın.2. Bardakları Philips Airfryer 7000 XXL haznesine yerleştirin ve 'Tekrar Isıtma' modunda 10 dakika ıstın. 3. Bu sırada baharatları bir tavada yağsız olarak 3-4 dakika hafifçe kavurun.4. Başka bir tavada şeker kamışını ahududu sirkesi ve suyu karamelize edin. Kavrulmuş baharatları ve sarımsağı bu karışıma ekleyip yaklaşık 5 dakika daha pişirin. 5. Isınan bardakların içine domatesleri, sıcak şeker ve baharat karışımını dökün. Bardakları sıkıcı kapatın.6. Bardakları 15 dakika daha ısıtıp ardından soğumaya bırakın.7. Keçi peynirini krema ile karıştırın. Deniz tuzu, limon sosu ve sarımsağı havanda karıştırarak macun haline getirin ve keçi peynirini baharatlayın. Tost küplerini yağ ve tuzla karıştırın, cihaz modunu 'Ekmek Kızartma' olarak ayarlayın ve 4 dakika daha pişirin. 8. Bütün malzemeleri karıştırın ve servis tabağına alın.Bu farklı tarif gurme sofralara çok yakışacak. Afiyet olsun! 🍅Ananas sevenlerin bayılarak oldukça yenilikçi bir tarifimiz var. 👇Hazırlanma Süresi: 25 dakikaPişirme Süresi: 5 dakikaPişirme Derecesi: 200°Mod: Sous VideMalzemeler:30 gr tereyağı30 gr esmer şeker5 karanfil1 tutam karabiber1 tutam chili biber tozu100 ml portakal suyu1 ananas100 ml ekşi krema2 tutam tarçın1 tutam tuzYapılışı:1. Tereyağını ocakta bir tavada eritin. Şekeri de içine ekleyip eritin. Karanfil, karabiber, pul biberi ilave edip portakal suyunu yavaş yavaş üzerine dökün. Sosu şurup kıvamına gelene kadar kaynatın.2. Bu sırada ananası soyun, uzunlamasına 12 parçaya kesin ve çekirdeğini atın. 3. Ananası ızgara tepsisine alın. Üzerine fırça yardımıyla hazırladığınız glaze sostan sürün ve Philips Airfryer 7000 XXL içine yerleştirin ve muhteşem kıvamlı soslar yapmanıza yardımcı olan 'Sous Vide' modunu seçin. Meyve baharatları emip karamelize olana kadar bu adımı üç kez tekrarlayın. Her adımda olduğu gibi sizi temizlik sırasında da yalnız bırakmayan cihaz, QuickClean özelliği sayesinde makinede yıkamaya uygundur. Yıkanmaz yüzeyler ise basitçe bir bez yardımıyla temizlenebilir. Yani ananasları soslarken sosu etrafa dökmekten korkmanıza hiç ama hiç gerek yok! 😉4. Anaslar pişerken ekşi kremayı tarçınla karıştırın. Pişen ananası kremayla birlikte servis edin, lezzetin keyfini çıkarın.Bu harika lezzet akşam yemeklerinin sonunda sizi kendinize getirecek. Elinize sağlık! 🙌Güzel ve farklı bir tatlı tarifi arıyorsanız onu da sizin için burada paylaşıyoruz.Hazırlanma Süresi: 10 dakikaPişirme Süresi: 1.30 saatPişirme Derecesi: 80°Mod: DehidrasyonMalzemeler:1 mangoYapılışı:1. Mangoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve yaklaşık 7 mm kalınlığında dilimleyin. 2. Mango dilimlerini tek sıra halinde Philips Airfryer 7000 XXL içine dizin ve meyvelerin suyunu ideal oranda alarak muhteşem kurutmalar yapmanızı sağlayan 'Dehidrasyon' modunu seçip 1.30 saat yavaş yavaş pişmeye bırakın. Cihazın kurutma modu otomatik olarak kendini ayarlar ve meyvelerin tam olarak gerektiği gibi pişmesini sağlar. Böylece en fit, lezzetli ve pratik kurutmalı tarifler hazırlamanıza izin verir.Süre sonunda mangoları çıkarın ve tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kaba aktarın. Karanlık ve kuru bir yerde 3 aya kadar muhafaza edebilirsiniz.Servis için ise eritilmiş çikolataya veya rende hindistan cevizine batırarak tüketebilirsiniz. İşte hepsi bu kadar! 😘