Tatlı Krizlerine Son! Bir Reklam Arasında Bile Yapabileceğiniz 13 Tatlış
Gece gündüz fark etmez genelde olur olmadık anlarda tatlı krizimiz tutar. Ne zaman ki tatlı yapmaya vaktimiz yoktur ve evde bir çikolata kırıntısı bile kalmamıştır işte o an tatlı diye kafayı yeriz.
İşte bu soruna çözüm olabilecek şipşak hazırlanabilecek tarifler burada.
1. Mesela bir brownie hayal edin 5 dakikadan önce elinizde olsun!
Televizyon karşısındasınız ve dizide öyle güzel kek yediler ki canınız çekti. Ama evde kek ne arar... O zaman koşun mutfağa bir kupa alın ve browniyi bir reklam arasında hazırlayın.
2 Y.K tereyağı
2 Y.K şeker
1 Y.K esmer şeker
Bir tutam tuz
1/4 T.K vanilya
1 yumurta sarısı
4 Y.K un
1 T.K kakao
2 Y.K çikolata parçaları ya da damla çikolata
İlk olarak tereyağanı eritip, şeker, tuz ve vanilyayı karıştırın. Ardından yumurtayı ekleyin. Un ve kakaoyu karıştırıp bir kupaya alın üzerine çikolata parçalarını koyun ve 45 sn yüksek ısıda pişirin.
2. Hindistan cevizinin o tropik tadını bir anda yanınızda istemez misiniz?
Hindistan cevizi nedense bana hep yazı hatırlatır, bu nedenle her zaman hava güzelken yenmesi gerektiğine inanırım. Eh havalar henüz bozmamışken, siz gelin şipşak bir hindistan cevizli tatlı yapıverin.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
3. Aman Mignon bize bu topların çikolatalısı lazım dediyseniz buradalar!
Benim favorim bu toplar galiba böyle minik falan olduklarına bakmayın insan yapınca bir tepsiyi bir gecede bitiriyor. Sonradan yok sen bizi uyarmadın demeyin (:
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
4. Benim atıştırmalığım azıcık ucundan sağlıklı gözükse derseniz: Karamelli Cevizlere bekleriz
Yapması kolay yemesi zevkli eh daha ne olsun!
1 S.B ceviz
1/4 S.B şeker (esmer şeker de olabilir.)
1 Y.K tereyağı
Cevizleri isterseniz biraz kırabilirsiniz. Bütün malzemeleri tavaya alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Şeker eriyip karamelize olunca ateşten alınız ve bir yağlı kağıt üzerinde soğumaya bırakınız.
5. Mikrodalgayı sevin! Meyveli tartı bile bir çırpıda yapabiliyor!
Evet canım meyveli şeyler istiyor ya ne çikolatası çok ağır o şimdi derseniz, size tek tavsiyem bol meyveli az unlu meyveli tart.
3/4 S.B çilek/böğürtlen/ahududu
1/4 S.B pudra şekeri
1/3 S.B un
1 Y.K şeker
1/2 T.K kabartma tozu
1 Y.K tereyağı
2 Y.K süt
Meyveleri doğrayın, ve pudra şekeri ile bir kupada karıştırın. Ayrı bir kapta, unu tereyağını, sütü ve kabartma tozunu karıştırın. Meyvelerin üzerine hamuru ekleyip üzerine şeker serpin. En yüksek derecede 1-1,5 dk pişirin.
6. Ya ben kurabiyeye bayılırım ama onun hemen yapılanı yoktur artık derseniz, size Çıtır Çıtır Bol Fındıklı Kurabiye.
Evet yanlış değil ufacık bir reklam arasında çayın yanına kurabiye bile yapabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
7. Pişmeyen dünyanın en besleyici tatlısına hazır mısınız?
Evet bu tarif pişmiyor üstüne üstlük az biraz malzeme ile yapılıyor.
1,5 S.B ceviz
1 S.B badem
2-2,5 S.B hurma
3/4 S.B kakao
1-2 T.K espresso (ya da toz kahve)
Kuru yemişleri robotta iyice küçültün, içerisine kalan malzemeleri katıp hamur haline getirin. Ardından bir tepsiye yayıp kareler halinde dilimleyin.
8. Size bir sır vereyim mi? Çilek aşkına birebir en kolay tarif!
Çilek yoksa başka bir kırmızı meyve de olur sizin canınız yeter ki yapmak sonra da yemek istesin!
Mis gibi çilek, krem şanti bir de kızarmış ekmeğin böyle efsane olabileceğini ben bile düşünemezdim.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
9. Evdeki abur cuburları bir tepside birleştirmez misiniz?
Hmm neler varmış biraz bisküvi, biraz çikolata, biraz da marshmallow ne yapılır ki bunlarla! İşte üzeri yumuşacık marshmallowlu tartlar yapılır.
1,75 S.B ufalanmış petibör bisküvi
1 S.B damla çikolata (ya da ufalanmış çikolata)
Her biri için 3 adet marshmallow
115 gr tereyağı
İlk olarak erimiş tereyağı ve bisküvileri karıştırın. Bir muffin tepsisine bu karışım ile taban yapın ve 150 derecelik fırında 10 dk ya da üzeri kızarana kadar pişirin. Ardından üzerine çikolataları ve marshmallowları koyup. 45 sn daha fırına koyun.
10. Altı çıtır çıtır üzeri meyve dolu bezelere ne dersiniz?
Ben sadece yum yum yum diyebiliyorum!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
11. Peki ya televizyon karşısında atıştırmalık olarak ne yapmalı?
İşte Oreo ve patlamış mısır hem de bir arada. Yapması da yemesi kadar eğlenceli.
1/4 S.B mısır
12 adet OREO
310 gr beyaz çikolata
Mısırları patlatın. Oreo'ları mutfak robotunda un haline getirin ve beyaz çikolatayı benmaride ya da mikrodalgada eritin. İlk önce sıcak çikolatayı mısırlara dökün ardından bisküvileri. İşte mısırlarınız hazır.
12. O kadar Oreo dedik Nutella demesek olmaz. Nutella aşıkları sizi buraya alalım.
Nutella'yı seven var sevmeyen var tabi ki başka çikolatalı fındık kremaları ile yapabilirsiniz, ancak benim için Nutella vardır gerisi yalandır. (:
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
13. Biraz çıtır, biraz tarçın eh biraz da keyif...
Tek ihtiyacınız milföy hamuru, tarçın ve şeker eh bir de fırında 5-10 dakika.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.