Vedat Milor'un Bile Henüz Gitmediği 13 Efsane Mekan
İşte enfes lezzetleri, eşsiz manzaraları ve kaliteli sunumları ile Vedat Milor'un bile henüz gitmediği 13 şahane restoran:
1. Grotta Palazzese - İtalya
İtalya Puglia’da bulunan, mağaralara yapılmış ve eşsiz deniz manzarasına sahip bu restoranda İtalyan mutfağı ve Avrupa mutfağı esintilerini tadabilirsiniz.
2. Petrus - İngiltere
Fransız mutfağından esintiler sunan Petrus, Londra’nın en iyi restoranlarının başında geliyor. Şefliğini, televizyonlardan da tanığımız Gordon Ramsay’in yaptığı restoran Michelin Yıldızı sahibi.
3. Les Pres D’Eugenie - Fransa
Dünyaca ünlü aşçı Michel Guerard’ın şefliğini yaptığı ve üç Michelin Yıldızı bulunan restoran, şahane dizaynı ve muhteşem mutfağı ile dillere destan bir yer.
4. D.O.M. - Brezilya
São Paulo’da bulunan ve İspanyol mutfağının eşsiz damak tadından esintiler sunan bu restoranın aşçılığını Alex Atala yapıyor. Dünyanın en iyi restoranları sıralamasında 9. sırada.
5. Sirocco - Bangkok
Bir dönem en iyi manzaraya sahip restoran ödülünü alan Sirocco, Tayland’da bir gökdelen restoranı. Akdeniz mutfağı esintileri sunan bu restoranda eşsiz manzara eşliğinde yemeğinizi yiyebilirsiniz.
6. The Rock - Zanzibar
Suyun içinde bir kayanın üstünde inşa edilmiş, doğayla iç içe bir mekan olan The Rock, deniz ürünleri mutfağı ile eşsiz bir mekan.
7. Fangweng - Çin
Dağ yamacına inşa edilmiş olan restorana bir köprüden geçerek geliyorsunuz. Eşsiz manzarası ve şahane Asya mutfağı ile keyifli bir mekan.
8. Aqua - Hong Kong
Hong Kong’da bulunan ve Aqua Restaurant Group oluşumunun en iyi restoranı olan Aqua Hong Kong, muhteşem manzarası ile Asya mutfağından benzersiz tatlar sunan bir yer.
9. Per Se - ABD
2004 yılından bu yana hiç kaçırmadan dünyanın en iyi 50 restoranı arasına giren Per Se, üç Michelin sahibi bir restoran. Şef Eli Kaimeh önderliğinde New York’ta şahane tatlar sunuyor.
10. Vila Joya - Portekiz
Atlantik Okyanusu'nun büyüleyici manzarası ve ışıltılı tasarımı ile Vila Joya, Portekiz sahillerinde yer alıyor. İki Michelin Yıldızı'na sahip restoran cennete açılan bir kapı ve farklı tatların buluşma mekanı.
11. Oblix - İngiltere
Şahane Londra manzarası eşliğinde, Rainer Becker’in hazırladığı Japon mutfağı esintilerini ya da et yemeklerini tercih edebileceğiniz bir mekan.
12. Edgewood - Amerika
Amerika, Nevada’da yer alan Edgewood Restoran Tahoe Gölü kıyısına göz kamaştırıcı bir mimari ile inşa edilmiş güzel restoranlardan.
13. Pujol - Meksika
Pujol, geleneksel Meksika mutfağını farklı tatlar ile birleştiren şef Enrique Olvera önderliğinde minimalist ve modern bir tasarıma sahip. Dünyanın en iyi 16. restoranı olarak görülüyor.