Yer Sofralarına Geri Dönüş! Yemek Yerken Hangi Pozisyonda Oturmalıyız?
Günümüzde çoğumuz yemek masalarına oturarak yemek yiyoruz.
Ama yerde oturarak yemek yemenin masada oturarak yemekten çok daha sağlıklı olduğunu bilmiyoruz.
Ya da işin kolayına kaçıyoruz.
Özellikle Hintliler'in başvurduğu Sukhasana pozisyonu, yemek yerken kullanılabilecek en sağlıklı pozisyonlardan biri.
Bu duruş zihni sakinleştirmeyi sağlıyor ve alt omurgaya gevşetmeyi kolaylaştıracak basınç uyguluyor.
Kas gerginliklerini azaltıp, kan basıncını normal düzeye getiriyor ve solunumu yavaşlatabiliyor.
Bu durumların hepsi bir araya gelerek yediğimiz gıdaların sindirimini olumlu yönde etkileyebiliyor.
Yemeği almak için uzanıp tekrar geri gelmek karın içindeki kasların sindirim sıvısı salgılamasını sağlayarak gıdayı doğru ve hızlı bir şekilde sindirmede yardımcı oluyor.
Bu şekilde oturmak, midenizin alanının neredeyse yarısı kadarının kapanmasını sağlıyor.
Midenizin üst kısmı doğal olarak sıkıştırılmış bir hal aldığından daha çabuk doygunluk hissine ulaşabiliyorsunuz. Bu da daha az yemenize ve zayıflamanıza yardımcı olabiliyor.
Bu pozisyon ayrıca kasların düzenli gerilmesini sağlayarak daha esnek ve sağlıklı kaslara sahip olmanıza yardımcı oluyor.
Zihniniz sakinleştiği ve vücudunuz besinleri kabul etmeye hazır olduğundan, doğru miktarda ve çeşitte yiyecek yemenizi sağlıyor.
Yalnızca yemek yemenin tadını çıkarır böylece yemeklerin kokusunu, tadını en iyi şekilde anlayarak tüketebilirsiniz.
Yanlış şekilde oturulduğunda oluşan ağrıyı engelleyerek doğru duruş sağlıyor.
Yerde oturduğunuzda, duruşunuz otomatik olarak düzeltiiliyor, sırtınızı düzleştiriyor, omurganızı uzatıyor ve omuzlarınızı geriye doğru yönlendiriyor.
Daha uzun süre yaşamayı sağlıyor!
European Journal of Preventive Cardiology Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmaya göre bu şekilde oturup destek almadan kalkabilen kişilerin daha esnek ve güçlü vücuda sahip olduklarından, diğer insanlara nispeten daha uzun yaşadıkları görülüyor.
Eklemlerin artrit ve osteoporoz gibi dejeneratif hastalıklara daha az eğilimli olmasına yardımcı olabiliyor.
Diz, ayak bilekleri ve kalça ekleminin sürekli bükülmesi, onları esnek ve sağlıklı tutmaya yardımcı oluyor. Esneklik ile, yerde oturmayı kolaylaştıran eklemler arasında daha iyi yağlanma sağlanıyor.
Kalp sağlığınızı korumanız için bu oturma yönteminden yararlanmakta fayda var.
Yemek yeme sürecine yetişmede kalbiniz, sindirim sisteminize yardımcı olmak için çok daha fazla çalışmaya başlar. Yerde doğru şekilde oturduğunuzda kalp, kan dolaşımının rahatlamasından faydalanarak, kalpten sindirim için gerekli tüm organlara kolayca pompalanır. Bir yemek masasına ve sandalyeye oturduğunuzda bu dolaşım deseninin aksine, kalpten daha aşağıdaki bacaklara doğru akar.
Atalarımızın da yemek yerken uyguladığı oturuş şekli olan bu yöntemi uygulayarak biz de daha sağlıklı bir yemek yeme sürecine başlayabiliriz.
Asıl yemek yeme geleneğimiz olan yer sofralarına dönebiliriz...
Yorum Yazın
Yılların türk oturuşu ne zaman hint oturuşunoldu?
bizde hala yer sofrası :) masa da içime sinmez benim :) illa o salonun ortasına kurulacak o yer sofrası :)
yaşasın fakirlik moda oldu