YEMEK

Kabuklu deniz canlıları henüz canlıyken pişirilir. Peki neden? Istakoz ve yengeç neden canlı pişirilir? Gelin birlikte öğrenelim 👇

Televizyonun sevilen sabah kuşağı programlarından biri olan Gelinim Mutfakta büyük bir izleyici kitlesine sahip. Her bölümüyle izleyiciyi ekrana kilitleyen programın son bölümünde yarışmacılar, Sivas yöresine ait lezzetlerden biri olan mirik köftesini yaptı. İzleyiciler ise evde lezzetli mirik köftesinin yapılışını araştırmaya başladı. Peki mirik köftesi nasıl yapılır? İşte evde mirik köftesi tarifi ve ipuçları...

'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama ne pişirsem?' diye düşünenler için birbirinden nefis yemek tariflerinden oluşturduğumuz günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz! Bugün günün menüsünde: Balkabağı çorbası, patlıcan graten, kaju fıstıklı tereyağlı tavuk ve kolay rulo pasta tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Merhaba,Yemek bir kültürdür. Yapılışı, hazırlanışı ve görünümü toplumdan topluma değişir. Damak tadı da öyle... Bugün size yabancıların bazılarının -hepsi değil- severek yediği ama oldukça garip ve uyumsuz 28 farklı yemek ve atıştırmalık kombinasyonunu bir araya getirdim. Okuyunca bir süre fıstık ezmesi görmek istemeyeceksiniz. 😵İyi okumalar dilerim.

'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama ne pişirsem?' diye düşünenler için birbirinden nefis yemek tariflerinden oluşturduğumuz günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz! Bugün günün menüsünde: Lahana çorbası, sebzeli lüfer, tek tencere kuskus ve portakallı çikolatalı tart tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Sütlü tatlı sevenler buraya! Canınız tatlı çektiğinde hemen yapabileceğiniz, hem pratik hem de aşırı lezzetli enfes sütlü tatlıları sizler için araştırdık. Hadi hep birlikte bu lezzetli tatlılara göz atalım. 👇

MasterChef Türkiye'de bu akşam yarışmacılar kaptan olmak için yarışacak. Haftanın ilk gününde mavi takım kaptanı olup avantaj elde etmek isteyen isimler, ellerindeki şansı en iyi şekilde kullanmaya çalışacak. Şeflerin bugün için istediği yiyecek ise tulumba tatlısı. Geçtiğimiz sezonlarda yarışmacıların korkulu rüyası olan tulumba tatlısı tarifini sizler için derledik. Tulumba tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? Gelin birlikte bakalım. 👇

'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama ne pişirsem?' diye düşünenler için birbirinden lezzetli ve pratik yemek tariflerinden oluşan günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz! Bugün günün menüsünde: Bezelye çorbası, babagannuş, tavuklu kabak sandal ve pavlova tariflerimiz var. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!

Merhaba. Bu yazıda size ülkemizin yemekleriyle en ünlü şehri Gaziantep'in birbirinden farklı ve lezzetli yemeklerini bir araya topladım. Ayrıca bu tatları denemeniz için tariflerini de yazdım.Şimdiden iyi okumalar ve afiyet olsun. 😋

Yeni gelinlerin en büyük dertlerinden biri yemek yapmaktır. 'Ne pişirsem? Nasıl pişirsem? Yapabilir miyim acaba?' diye kara kara düşünen yeni gelinlere, birbirinden lezzetli ve yapımı basit çorba tariflerini detay detay yazdık. Bu sağlıklı çorbaları hem çok hızlı hazırlayacak hem de tatlarıyla herkesi mest edeceksiniz.

Tıp dilinde ovulasyon olarak tanımlanan yumurtlama, ergenlik ile menopoz dönemleri arasında belirli aralıklarla her sağlıklı kadında görülen doğal bir durum. Adet döngüsü, farklı bir deyişle menstrüasyon her 21 ila 35 günde bir gerçekleşiyor. Adet döngüsünün tam ortasında ise yumurtlama oluyor. Yumurtlama döneminde pek çok farklı belirti ortaya çıksa da bu belirtiler, bazı kişilerde yoğun bir şekilde hissedilirken, bazılarında çok rahat geçerek hissedilmeyebiliyor. Ovulasyon sürecini sağlıklı bir şekilde geçirmek, doğurganlığı etkileyen bir durum olduğu için beslenmenize dikkat etmeniz ve yumurta kalitenizi korumanız önemli. Biz de sizler için yumurtlama döneminize iyi gelecek besinleri araştırdık. Bu sağlıklı besinlerle yumurtalama döneminizi rahat geçirebilir ve yumurta kalitenizi arttırarak korunmasını sağlayabilirsiniz. Kadınlar için önemli olan bu besinlere gelin hep birlikte göz atalım.

Dört mevsim boyunca içilebilen ve ferahlamaya yardımcı olan içeceklerin başında sodalar gelir. Peki sade sodalar sandığınız kadar sağlıklı mı? Hangi sodanın içerisinde ne kadar sodyum var? Sizler için araştırdık, keyifli okumalar!

Mantarlar binlerce farklı türlere ayrılmaktadır. Bitkilerin gelişimi için oldukça büyük bir öneme sahip olan mantarlar ekosisteme de katkı sağlamaktadır. Mantarlar kimi zaman ana yemeğin kendisini oluştururken kimi zaman da yemekleri tatlandırmak için kullanılır. Yağ ve karbonhidrat oranı oldukça olan mantarlar protein açısından besleyicidir. Binlerce farklı türe sahip olan bu mantarların bazısı yenilebilirken bazı mantar türleri de zehirli olduğu için yenilmez. Hangi mantar türleri yenilebilir hangi türler yenilemez merak edenler buraya işte karşınızda mantar çeşitleri.

Çocuklar genellikle sebzeleri sevmezler. Ancak düzgün bir şekilde büyümek ve gelişmek için sebze yemeleri gerekir. Bizde sizin için çocuklarınıza sebzeleri daha eğlenceli ve daha lezzetli bir şekilde yedirmenize yardımcı olacak birbirinden nefis 20 sebzeli yemek tarifi hazırladık. Bütün tarifleri denemenizi öneririz. Şimdiden miniklere afiyet olsun.

İtalyan mutfağı denince akla ilk gelen pizza olsa da, Dünya'nın her köşesinde bilinen ve sevilen bu mutfak çok zengin menülere sahip. Her damak tadına hitap edecek çeşitlilikte yemekleri olan İtalyan mutfağının, en sevilen ve ünlü tariflerini sizler için bir araya getirdik. Bu ağız sulandıran tariflere gelin hep birlikte göz atalım. 👇