YEMEK

Türkiye'de her bir ev için günde ortalama 4,76 adet ekmek tüketildiği düşünülüyor. Ekmekler lezzetli, kullanışlı ve her yere kolayca taşınabildiği için bu kadar yenmesinin nedeni çok açıktır. Bununla birlikte, tadı çok güzel olan çoğu şey gibi, ekmeğin de insan vücudu üzerinde olumsuz etkileri vardır. Vücudumuz rahatsız olduğunda, sorunu halledebilmemiz için bize bazı işaretler gönderir. Detaylar yazının devamında...

Her dönem her şey gibi yemek trendleri de değişiyor. Son yıllarda sosyal medyanın etkisiyle eskiye göre çok daha hızlı değişen ve yayılan yiyecek trendlerini bir hatırlayalım dedik.

Kore yemeğini çok sevenler ya da kore yemeklerini merak edenler... Sizler için Kore restoranlarını derledik. Jajangmyeon, tteokbokki, kimchi, bibimbap, bulgogi, mandu, kimbap... En güzel Kore yemeklerini bu restoranlarda bulabilirsiniz! İşte İstanbul ve Ankara'da bulunan Kore restoranları listesi...

Abur cuburdan vazgeçsek bir türlü, vazgeçmesek bir türlü. Bir şeyler izlerken ya da sohbet ederken çıtır çıtır bir şey yeme isteği kolay kolay görmezden gelinecek bir şey değil ama sürekli çerez yiyecek hâlimiz de yok hani çünkü bedenimize daha besleyici şeyler sokmak istiyoruz. Hâl böyle olunca da çözümü sağlıklı atıştırmalıklarda buluyoruz. Öyleyse müjdemizi isteriz, sağlıklı atıştırmalık arayanlara ilaç gibi gelecek tarifler tam burada! Cips sevdasından vazgeçemeyenler için hem besleyici ve sağlıklı hem çıtır çıtır meyve cipsi tarifleri hazırladık. Peki, farklı meyvelerle hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve leziz cips tariflerini keşfetmeye hazır mısınız?

PRATİK EV BAKLAVASI1 paket baklavalık yufka300-350 gram dövülmüş ceviz2 SB ORKİDE SOFRAM Bitkisel Susuz YağŞerbeti İçin ;4 su bardağı su3 su bardağı şeker1 adet limonun suyuÖnce şerbetini hazırlıyoruz. Şeker ve suyu kaynatın. 5 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 2-3 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Oda sıcaklığına gelince soğutun. Yufkalardan bir tanesini tepsiye serin. Üzerine ceviz serpin. İkinci yufka üzerine serin ve bitkisel susuz yağ gezdirin. Üçüncü yufka serin ve ceviz serpin. Bu şekilde bir ceviz bir yağ olmak üzere tüm yufkalara sırasıyla aynı işlem uygulayın. En son yufka serildiğinde üzerine bir şey koymayın ve dilimleyin. Kalan yağı soğumadan dilimlediğiniz baklavanın üzerine dökün. Önceden 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan baklavanın ilk sıcaklığı geçince soğumuş olan şerbetimizi dökün. Baklava şerbetini iyice çekince servis edin.