Görüş Bildir
Haberler
Yemek
Acelesi Olanlar Buraya! Sadece 10 Dakikada Yapabileceğiniz Birbirinden Lezzetli 10 Yemek Tarifi

Acelesi Olanlar Buraya! Sadece 10 Dakikada Yapabileceğiniz Birbirinden Lezzetli 10 Yemek Tarifi

Begüm
Begüm - Onedio Üyesi
31.01.2021 - 06:45

Hızlı bir şekilde aşırı lezzetli şeyler aramak istiyorsanız sizi şöyle alalım 👩‍🍳

1. Mac 'n' Cheese

1. Mac 'n' Cheese

Makarnayı çok seviyor ama farklı bir şekilde denemek istiyorsanız bu hızlandırılmış ve kolaylaştırılmış tarif sizin vazgeçilmezin olacak, eminiz!

Malzemeler:

  • 700 ml süt

  • Tuz

  • 250 gr bukle makarna

  • 100 gr cheddar peyniri

  • 100 gr mozarella peyniri 

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  • Tencerede sütü kaynatın, kaynamaya başlayınca makarnaları ekleyin.

  • Makarnalar sütü çekip yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Makarnalar sütün tamamını çekinceye kadar pişirin.

  • Makarnanız piştikten sonra önceden rendelediğiniz peynirleri tereyağı ile birlikte makarnanın üstüne ekleyin ve karıştırmadan önce tuz ekleyin. Karıştırın.

  • Yemeğiniz hazır, afiyet olsun!

2. Humus

2. Humus

Farklı lezzetlere ilgi duyuyorsanız humusun hastası olabilirsiniz, hem yapımı bu kadar kolay hem de yemesi bu kadar zevkli bir şeyle karşılaşmadık daha önce!

Malzemeler:

  • 400 gram nohut (Konserve olabilir)

  • 1 diş sarımsak

  • 1 tam limonun suyu

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı tahin

Yapılışı:

  • Sudan geçirdiğiniz nohutu rondoya koyun ve içine belirtilen ölçülerdeki sarımsağı, tahini, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu koyun.

  • Pürüzsüz hale gelene kadar rondodan geçirin. 

  • Servis etmeden önce son halinin tadına bakıp isteğinize göre ekstra olarak tuz, limon veya yağ ekleyebilirsiniz. 

  • Servis tabağına koyun ve yanına kızarmış ekmek, salatalık veya havuç dilimlerini ekleyin. Afiyet olsun!

3. Yaprak Ciğer

3. Yaprak Ciğer

Siz de ciğer sevdalısıysanız bu kolay tarif ile haftanın en az 3 günü ciğer yemek isteyeceksiniz, bizden söylemesi!

Malzemeler: 

  • Koyun ciğeri

  • 4 yemek kaşığı un

  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

  • Sıvı yağ

  • Tuz

Yapılışı:

  • Ayıklanmış koyun ciğerini yarım santim kalınlığında yaprak şeklinde olacak şekilde kesin.

  • Un, tuz ve toz biberi bir kasede karıştırın.

  • Kestiğiniz ciğer parçalarını kasedeki karışım ile bulayın ve fazla kalan unları ciğerin üzerinden silkeleyin.

  • Kızdırdığınız yağa ciğerleri ekleyin ve 1 dakika kadar kızartın. 

  • Doğradığınız kırmızı soğan ile birlikte servis edin. Afiyet olsun!

4. Kuru Fasulye Pilav

4. Kuru Fasulye Pilav
  • Çok aceleniz var ama gerçekten çok sevdiğiniz bir yemek yemek istiyorsanız size önerimiz 10 dakikada hazırlayabileceğiniz kuru fasulye pilav! 

Malzemeler:

  • Konserve veya önceden haşlanmış fasulye/nohut (800 gram)

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 adet soğan

  • 250 gr şehriye (isteğe bağlı)

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 su bardağı domates suyu

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 3 bardak su

Yapılışı:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı tencereye koyun.

  • Küp küp doğradığınız soğanı tencereye ekleyin ve kavurmaya başlayın.

  • Salçayı ve domates suyunu tencereye ekleyin ve karıştırın. Daha sonra tuz ve karabiberi ekleyip karıştırmaya devam edin.

  • Ardından tencereye önceden haşlanmış ya da konserve kuru fasulyeyi ekleyin ve fasulyelerin üstü kapanacak şekilde su ekleyin. 

  • Yaklaşık 7 dakika pişirin ve 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup altını kapatın.

Pilav için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını tencereye koyun.

  • Arpa şehriyenizi tavaya koyup kavurun ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin.

  • Şehriyeniz kavrulduktan sonra üzerine 2 ya da 3 bardak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp 7 dakika orta ateşte pişirin.

  • Pilav ile kuru fasulyeniz hazır, afiyet olsun!

5. Fırında Sebzeli Köfte

5. Fırında Sebzeli Köfte

Doyurucu bir yemek yiyeyim hatta tüm aileye hızlıca sunayım diyorsanız bu tarif sizin kurtarıcınız olabilir. Burada önemli nokta köftelerin önceden dondurulmuş olması unutmayın, şimdi köfte yapmaya başlasanız 10 dakikada hazır olmaz zaten.

Malzemeler:

  • 1 paket köfte

  • 6 adet patates

  • 2 adet domates

  • 4 adet sarımsak

  • 3 adet biber

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı/sıvıyağ

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 yemek kaşığı biber salçası

  • Tuz, karabiber ve toz biber

  • 2,5 su bardağı su

Yapılışı:

  • Soyup doğradığınız patatesleri borcamın en alt kısmına yerleştirin. 

  • Köfteleri yağda hafif şekilde biraz kızartın. 

  • Köfteleri borcama koyduğunuz patateslerin üzerine koyun ve yanına doğranmış domates ile biberleri yerleştirin. Tüm borcama yayılacak şekilde malzemeleri yayabilirsiniz. 

  • Köfteleri kızarttığınız yağın içerisine domates ve biber salçaları ile birlikte baharatları ve suyu ekleyip karıştırın. Bu sizin sosunuz olacak. 

  • Hazırladığınız sosu borcama yaydığınız malzemelerin üzerine dökün.

  • 200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin.

  • Afiyet olsun!

6. Lavaş Pizza

6. Lavaş Pizza

Pizza aşıkları buraya! Size hem yapması kolay hem de aynı pizza kadar lezzetli ama daha incesi olan lavaş pizza tarifini getirdik!

Malzemeler:

  • 2 adet lavaş

  • 2 YK ketçap

  • Zeytin

  • 7-8 dilim sucuk

  • Kaşar peyniri rendesi

  • Mısır

  • Kekik

  • Kuru fesleğen

  • Kırmızı pul biber

  • Karabiber

Yapılışı:

  • Lavaşları arkalı önlü şekilde ısıtın ve üzerine ketçap sürün.

  • Rendelenmiş peyniri ketçaplı lavaşın üzerine serpin ve pizzanızda olmasını istediğiniz malzemeleri ekleyin.

  • Fırında peynir eriyene kadar pişirin.

  • Afiyet olsun!

7. Gazpacho

7. Gazpacho

Sıra dünya mutfağına açılmakta! İspanyolların en en sevdiği yemeklerden biri olan gazpacho bu kolay tariften sonra sizin de en sevdiğiniz yemek olacak bence...

Malzemeler:

  • 5 adet domates

  • 2 adet salatalık

  • 1 adet soğan

  • 1  adet kırmızı biber

  • 3 diş sarımsak

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 3 yemek kaşığı sirke

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 4 su barağı ufalanmış ekmek içi

  • 6 su bardağı su

  • 2 tatlı kaşığı tuz

Üstü için:

  • 1 tatlı kaşığı karabiber

  • Salatalık

  • Yeşil biber

  • Havuç

  • Limon

Yapılışı:

  • Tüm sebzeleri yıkadıktan sonra iri olacak şekilde doğrayın. 

  • Tüm sebzeler ile birlikte bayat ekmek içini ve sarımsağı püre haline gelene kadar blenderdan geçirin.

  • Püre olan karışımı tencereye koyun ve üzerine su, salça, zeytinyağı, karabiber, tuz ve sirkeyi ekleyin ve karıştırın.

  • Üstü için hazırlanacak malzemeleri doğrayın ve çorbanın içine atın.

  • Çorbanız hazır, afiyet olsun!

8. Grilled Cheese

8. Grilled Cheese

Tadı damağınızda kalacak bir sandviç yemek istiyorsanız grilled cheese tam sizlik! 5 dakikada hazırlayıp 5 dakika da pişirebileceğiniz bu sandviç sabahlarınızın ve öğle aralarınızın vazgeçilmezi olacak. 

Malzemeler:

  • 2 dilim tost ekmeği

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • 2 dilim cheddar peyniri

  • Salam ya da pastırma (isteğe göre)

Yapılışı:

  • Cheddar peynirlerini ve isteğe göre ekleyeceğiniz malzemeleri tost ekmeklerinin üzerine yerleştirin.

  • Tost ekmeğinin kenar kısımlarına ve her iki yüzüne tereyağı sürün.

  • Önceden kızdırdığınız tavaya hazırladığınız sandviçinizi atın ve önlü arkalı olacak şekilde kızartın.

  • Afiyet olsun!

9. Narlı ya da Biberli Ispanaklı Yumurta

9. Narlı ya da Biberli Ispanaklı Yumurta
  • Tercih size kalmış ya kırmızı tatlı biber ya da nar kullanabilirsiniz. Bizim tercihimiz farklı lezzet olması açısından nardan yana!

Malzemeler:

  • 6 kök ıspanak

  • 3 afet yumurta

  • 2 yemek kaşığı nar / kırmızı tatlı biber

  • Yarım limon

  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber 

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

  • Ispanakların yaprak kısımlarını 3 parmak kalınlığında, kök kısımlarını ise çok daha ince şekilde doğrayın.

  • Tavaya zeytinyağını koyun ve yağ ısınınca ıspanakları ekleyip renkleri canlanana kadar kavurun.

  • Ispanaklar yeşil renklerini kaybetmeden altını kısın ve ıspanakların arasında yumurtalar için 3 göz açın. 

  • Yumurtaların sarısını bozmadan beyazını ıspanakların hepsine yayın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.

  • Üzerine narları atın ve altını kapatın. / Eğer biber ile yapacaksanız biberleri yumurtalarını atmadan önce atın. 

  • Üzerine yarım limonu sıkın. Afiyet olsun!

10. Mini Burger

10. Mini Burger

Hem şirin mi şirin hem de aşırı lezzetli mini hamburgerleri sadece 10 dakikada yapıp hop midenize indirebilirsiniz!

Malzemeler:

  • 500 gr dana kıyma

  • 1,5 yemek kaşığı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı tane hardal

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1 yemek kaşığı pekmez

  • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber

  • 14 adet mini sandviç ekmeği

Yapılışı:

  • Tek çekim kıymanın üzerine galeta ununu ekleyin. Üzerine tane hardal, sirke ve pekmezi ekleyin. 

  • Yumurtayı kırın ve tuz ile karabiberi ekleyip köfteyi çok ezmeden yoğurmaya başlayın.

  • Önceden ısıtılmış döküm tavaya minik şekilde yuvarladığınız köfteleri pişirin. Köfteleriniz piştikten sonra sandviç ekmeklerini de tavada kızartabilirsiniz.

  • Minik ve şirin köfteleriniz hazır, isteğinize göre domates, soğan ve marul ekleyebilirsiniz.

  • Afiyet olsun!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
63
19
6
6
5
2
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Onur

Nah yaparsınız bunları 10dk da. 10dk da tost, Yağa yumurta vs vs anca.

Aleda

10 dakikada nasıl yetişecek bunlar?