Atıştırmalıkların En Şık Ve Lokmalık Olanı: Krep Kanepe Nasıl Yapılır?

Misafirlerinize minik atıştırmalıklar yapmak için bu krep kanepeler bir harika!

KREP KANEPE

Krep hamuru için:

• 1 SB un

• 2 yumurta

• 1/2 SB süt

• 1/2 SB su

• 2 YK şeker

• 2 YK erimiş tereyağı

• Bir tutam tuz

Kreplerin iç harcı için:

• 1 paket salam

• 200 gram labne peyniri

• 2 YK zeytinyağı

• 4 dal maydanoz

• Karabiber

• Tuz

Yumurta, süt, su ve erimiş tereyağını karıştırın. Sonrasında içerisine kuru malzemeleri ilave edin. Krep harcını tavaya döküp her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Kreplerin iç harcı için maydanozu ince kıyın. Maydanoz, labne, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. Kreplerin bir yüzüne isterseniz labneli karışımı sürün. Üzerine salamları yerleştirin ve sarın. Kürdan batırdıktan sonra dilimleyip servis tabağına dizin.