Hamur İşi Severler Buraya! Pratik Anne Poğaçası Nasıl Yapılır?
İftar sonrası çay keyfinize eşlik edenecek nefis bir poğaça tarifimiz var. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler
Pratik Anne Poğaçası
2 yumurta beyazı
1 yumurta sarısı
4 YK Lio zeytinyağı
4 YK Mis yoğurt
2 SB Piyale un
1 paket kabartma tozu
1 TK tuz
1/4 SB su
İç harcı:
8-9 YK çökelek
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
Çörekotu
1 yumurta sarısı
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırınınız ısınırken sıvı malzemeleri derin bir kabın içerisine dökün ve çırpın. Daha sonra kalan malzemeleri sıvı karışımın içerisine ekleyin, hamur toparlanana kadar yoğurun. 5 dakika dinlendirin. Çökelek, tuz ve karabiberi karıştırın. Hamuru eş parçalara ayırdıktan sonra elinizle yuvarlak şekil verip, içine çökelekli karışımdan koyup kapatın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 22-23 dakika(kızarana kadar) pişirin. Afiyet olsun.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!