Humusa Bambaşka Bir Dokunuş Yaptık! Kırmızı Biberli Humus Nasıl Yapılır?

Nohutla yapılan en lezzetli mezeye yeni bir soluk kattık! Kırmızı biber ile lezzetlendireceğiniz bu humusa herkes bayılacak!

KIRMIZI BİBERLİ HUMUS

2 adet kırmızı biber

2 SB haşlanmış nohut

3 YK tahin

2-3 diş sarımsak

5 YK zeytinyağı

2 YK limon suyu

Toz kırmızı Biber

Kimyon

1/2 TK tuz

1/3 TK karabiber

Kırmızı biberleri ortadan ikiye bölün ve içlerini temizleyin. 200 derece fırında 20-21 dakika pişirin. Bütün malzemeleri rondodan geçirin. Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra üzerine zeytinyağı, küp küp doğranmış kırmızı biber serperek servis edin.