Izgarella Ve Sebze Köftesinin Mükemmel Uyumu: Sebze Köfteli Izgarella Burger Nasıl Yapılır?
Bugün ne pişirsem derdine son! İşte sebze köfteli Izgarella Burger tarifimiz tam size göre!
IZGARELLA BURGER
(6 Kişilik)
6 parça Izgarella
6 adet hamburger ekmeği
Marul
Domates
Kırmızı soğan
Turşu
Tahin sos
Sebze köftesi için:
2 SB nohut(1 gece suda beklemiş)
4-5 adet mantar
1/2 SB karnabahar
1/2 bağ maydanoz
3 adet sarımsak
1/4 soğan
2 YK limon suyu
1/2 TK tuz
1/2 TK karabiber
1 TK kimyon
1 TK kişniş
1 yumurta
3 YK un
1/4 TK karbonat
Hazırlanışı:
Sebze köfte için; nohut, ayıklanmış maydanoz, sarımsak, mantar, karnabahar ve soğanı rondodan geçirin. Üzerine kalan malzemeleri ekleyin ve belirli aralıklarla rondoyu çalıştırın. Karışımdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle köfte şekli verin. Mangalda Izgarella parçalarını ve sebze köftelerini ızgara edin. Hamburger ekmeklerini de kızartın. Hamburger ekmeğine sırasıyla marul, sebze köftesi, Izgarella parçasını, domates, turşu, kırmızı soğan ve sostan koyup ekmeği kapatın. Bekletmeden servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
