Malzemeler
Sosu için;
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
İç harcı için;
Midye Börek Nasıl Yapılır?
1. Böreğin sosu için tüm malzemeleri bir kabın içinde güzelce karıştırın.
2. Ardından maydanoz ve peynirli iç harcı hazırlayın.
3. Patatesli yapacaksanız eğer patatesleri haşlayın ve baharatlandırın.
4. Yufkaları üst üste dizerek 4 eşit parçaya bölün.
5. Üçgen yufkalardan birini alıp geniş tarafı size bakacak şeklide düz bir zemin üzerine alın.
6. Yufkanın her yerini soslayın.
7. Midye şekli vermek için yufkanın sivri kısmından geniş kısmına doğru büzdürün.
8. Kalan alt kısımları üst üste gelecek şekilde tam ortada birleştirin.
9. Bu kısma peynirli harçtan koyun.
10. Ardından kenarlarını katlayarak kapatıp sigara böreği sararmışçasına sarıp böreği ters çevirin.
11. Yufkaların hepsi için aynı işlemi uygulayarak börekleri tepsiye dizin.
12. Kalan sosa bir adet yumurta kırıp böreklerin üzerine sürün.
13. Arzuya göre çörek otu ya da susam ilavesinden sonra 180 derece fırında pişirin.
Yorum Yazın
Sürekli ergenliğinde kalan bir millet
Türk aklı olunca sürekli cinsellikle olması çok mantıklı ortadoğu sonuç olarak şaşıranlara ayrı bir şaşırıyorum bundan daha beterini yaptılar nimetle oynamay... Devamını Gör
ne kadar pisliksiniz haberin başlığına bak birde koydukları videoya utanmıyor musunuz nimetle dalga geçmeye. hadi Twitter'da yapmışlar mide bulandırıcı yorum... Devamını Gör