Nasıl Daha Fazla Çikolata Yerim Diye Düşünenlere 10 Alternatif

Çikolata üzerine yapılan araştırmalarda, kakaonun antioksian etkisi nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirdiği ortaya çıkmıştır. Burada bahsedilen bitter çikolatadır; süt ya da diğer katkı maddeleri çikolatanın yapısını tamamen değiştirmektedir. En sağlıklı çikolata olarak gösterilen bitter çikolatada kakao oranı yüksek ve şeker oranı düşüktür.

Kalp ve Dolaşım Sistemi İçin Çok Faydalı

Çikolata, içerdiği flavonoit maddesi nedeniyle kanın pıhtılaşmasını önler. Dolaşımı olumlu yönde desteklerken, kolesterol ve tansiyonu da dengeler.

Doğal bir seratonin (mutluluk hormonu) deposu olan çikolata, tüketildiğinde kişide sakinleştirici bir etki yapar.

İçerdiği Polyphenol sayesinde vücudun zararlı etmenlere karşı daha dirençli hale gelmesine yardımcı olur. Polyphenol, en çok saf kakao tozunda bulunur. Bitter çikolatada ise, sütlü çikolatanın iki katından fazla miktarda Polyphenol bulunur.

Yüksek Glisemik İndeksli bir besin olan çikolatanın, diyabet hastaları veya aşırı kilolu kişiler tarafından tüketmesi sakıncalıdır. Şeker hastaları, uzman hekim kontrolünde diyet çikolata tüketebilir.

Çikolatanın migren ağrılarını tetiklemesinden dolayı, baş bölgesindeki kronik ağrılardan yakınanların sınırlı olarak tüketmesi öneriliyor.