YEMEK

Merhaba. Biliyorsunuz ki kış aylarına doğru artık yaklaşıyoruz. Ülkemizde kışın balıklar çok daha lezzetli oluyor. Her ayın ise kendine özgü lezzetli olan balıkları var. Geçen ay ekim ayının balıklarından tarif listesi hazırlamıştım. Bu sefer de kasım ayının lezzetli ve pratik tarifleri ile karşınızdayım. Uskumru, lüfer, izmarit ve palamut gibi balıklarla yapabileceğiniz 20 tarifi denemeyi unutmayın.Şimdiden deneyenlere afiyet olsun! 😋🐟︎

Akşama ne yemek yapacağınızı bilmiyorsanız eğer, sizler için oluşturduğumuz günün menüsüne göz atabilirsiniz. Bugün günün menüsünde: Zencefilli bal kabağı çorbası, zeytinyağlı lahana sarması, pembe sultan ve cennet hurmalı magnolia tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

İstanbul Ticaret Odası (İTO), piyasaların şeffaflığını sağlamak ve kamuoyunu bilgilendirmek amacıyla, geçen Ekim ayında bir önceki aya göre İstanbul'da perakende fiyatı en fazla artan ve azalan ürünleri, fiyatları ve değişim oranlarıyla birlikte açıkladı.

İş çıkışında, eğlence sonrasında ya da acıktığınızda en güzel alternatif kokoreç yemek olabilir. Özellikle tezgâh başında kokoreç yemeyi seviyorsanız işte o zaman ağzınızın tadını biliyorsunuz. İstanbul içinde en iyi kokoreç nerede yenir diye konum arayanlar için bu yazımızda birçok kişinin beğenisini kazanmış İstanbul kokoreççilerini sizin için derledik.

Yıllarca kahvaltının en önemli öğün olduğunu öğrenerek büyüyen nesil, son yıllarda aralıklı oruç ve kahvaltının gereksizliği tartışmaları arasında kalırken, 'Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı.' diyen Cemal Süreya'ya uyarak hafta sonları serpme kahvaltılarla kendine geldi. Bol karbonhidratlı, yanına sucuklu omletli, peynirin tüm yöreleriyle kahvaltı gerçekten de mutlulukla alakalı olmalıydı. Hafta içi kahvesiz ayılamayanlar pazar günleri pişisiz sofraya oturmazken, tüm hafta yulaf lapası yiyenler yumurtanın gözünü beyaz ekmekle patlatırken kızarmış patatese sardı. Ancak tüm bunlar milyarlarca paraya mal oldu! Nasıl mı?