YEMEK

Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız, bu içeriğimiz tam size göre. Bugün menüde kabak çorbası, hünkarbeğendi, pirinç pilavı ve muzlu magnolia tariflerimiz var...

Ramazan ayında en çok sorulan sorularından biri 'Sahurda ne yesek ?' oluyor. Tabii, 'Sakız çiğnemek orucu bozar mı?'dan hemen sonra. Herkes tok tutacak, susatmayacak ve gece kalkıp yapmaya üşenmeyeceği tarifleri arıyor. Burada ise sihirli bir yiyecek diyebileceğimiz yumurta yardıma yetişiyor. Neredeyse sevdiğimiz her şeyin içine giren yumurta, Ramazan boyunca da hayatımızı kolaylaştırıyor ancak yumurtayı ne kadar sevsek de sürekli aynı yöntemle yediğimizde sıkılabiliyoruz. Bu nedenle hem besleyiciliği arttırmak hem değişik lezzetlerle birleştirerek tatlandırmak için farklı tarifler arıyoruz. Haydi, birbirinden lezzetli ve pratik yumurtalı tarifleri hep birlikte inceleyelim!

Zamanı olmayıp lezzetli yemek hazırlamak isteyenler buraya! Bu içeriğimizde vakti olmayıp tek kişilik dev lezzetler hazırlamak isteyenler için tarifler verdik. Hazırsanız başlıyoruz!

Toplumlar yazılı olmayan kanunlarla hayatlarını sürdürür. Hayatımızın her anında olan yemekle ilgili adetler ise her ülkede farklılık gösterir. Gelin birlikte ülkelerin yemekle ilgili adetlerine birlikte şaşıralım...

İstanbul dünyanın en önemli tarihi şehirlerinden biri. Pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış önemli jeopolitik konumlu bu güzide şehrimizin her sokağında ise bir tarih kokusu ve dokusu var. Aynı zamanda İstanbul, Türkiye'nin en eski lokantalarına da ev sahipliği yapıyor. İşte İstanbul'un en eski tarihi lokantaları...👇Kaynak: 1, 2

Son zamanlarda asabiyseniz, depresif hissediyorsanız, konsantrasyon sorunu ve libido düşüklüğü yaşıyorsanız testesteron seviyeniz düşmüş olabilir. Testesteron salgılamanızı arttıracak 5 besini sizler için listeledik. Buyrun detaylara 👇

Restoran yemekleri her zaman daha lezzetli olur. Şeflerin kullandığı soslar veya baharatlar olsun eşsiz yemeklerin ortaya çıkmasını sağlar. Peki, restoran şefleri yemeklerini nasıl yapar? İşte, restoran yemekleri kadar lezzetli yemekler yapmanızı sağlayacak önemli şeflerden derlenmiş ipuçları...

Çat kapı gelen misafirleriniz için çayın ve kahvenin yanına hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Yalnızca tek hamur yoğurarak tam dört farklı kurabiye hazırlamak ister misiniz? Hemen her evde bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlanabilen kurabiye hamurunu dört parçaya bölerek farklı lezzetlerle aromalandırmak isteyenlere özel bu tarif kaçmaz, bizden söylemesi. Ayrıca buzluk kısmında uzun süre bekletilebilmesi, hazır bir gıda olarak her zaman elinizin altında bulunabilmesi de bu tarifi diğerlerinden farklı ve özel kılıyor. Boş zamanınızda hazırlayıp buzdolabınızın buzluk kısmında muhafaza edebileceğiniz, dilerseniz hemen pişirip afiyetle yiyebileceğiniz bu farklı tarifle sizleri baş başa bırakıyoruz. Haydi bakalım, kolay gelsin!

Sürekli artan fiyatlar dolayısıyla bazı gıdaların tüketimini azaltmaya çalışıyoruz. Özellikle mutfakların vazgeçilmezi süt ve süt ürünleri alışveriş esnasında can yakabiliyor. Peynir çeşitlerinin, yoğurdun, kremanın ve tereyağının ulaştığı fiyatlar geri durmamıza sebep olabiliyor ancak bu ürünler neredeyse tüm yiyeceklerin temelini oluşturuyor. Bizler de bu ürünlere alternatifler aramaya başlıyoruz. Bulduğumuz yöntemlerden biri de bu ürünleri dışarıdan almak yerine evde kendi imkânlarımızla yapmak oluyor. Bu tariflere içine girdiği her şeyin tadını güzelleştiren kaşar peyniriyle başlamak istedik. İşte, evde 1 litre süt kullanarak 1,5 kg kaşar peyniri yapabileceğiniz o tarif!

Mutfağa yemek yapmaya girince genellikle sulu tencere yemekleri yapıyoruz. Ancak daha pratik ve lezzetli yemekler yapmak mümkün. Fırında yemek yapmak çok daha kolay. Hatta fırında közlediğiniz sebzelerle çorba yapmak da son zamanlarda sıklıkla karşılaştığım tarifler arasında yer alıyor. Birkaç boy fırın kabı alıp, hemen pratikçe yemek yapmak için daha fazla beklemeyin. 'Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.'

'Bugün ne pişirsem, akşama ne yemek yapsam?' Diye düşünenlere özel çok pratik ve kolay yemek tarifleriyle günün menüsü: Yalancı işkembe çorbası, haşlama, peynirli erişte ve meyve parfait...

Tavuk göğsü, çok fazla yağ içermeyen ve protein bakımından zengin olan bir besindir. Yeterince protein tüketen kişiler kas kütlesini koruyabilir ve sağlıklı bir metabolizmaya sahip olabilir. Tavuk göğsü beslenme planına dahil edilebilecek etkileyici faydaları ile bilinir. Peki, tavuk göğsünün faydaları nelerdir? İşte, öğünlerin hafif ve sağlıklı geçmesini sağlayan tavuk göğsünün faydaları.Not: Herhangi bir alerjik reaksiyona ve olası yan etkiye karşı doktorunuza danışarak tüketmenizde fayda vardır.

Soğan; sodyum, potasyum, folat, kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengindir. Bununla birlikte A, C ve E vitamini içeren bir besindir. Soğan, bir dizi sağlık yararı ile bilinir. Düzenli tüketildiği takdirde vücuda pek çok fayda sunmaktadır. İşte, günde 1 adet çiğ soğan tüketmeniz için 11 etkileyici sebep.Not: Herhangi bir yan etki olasılığına karşı doktorunuza danışarak tüketmenizde fayda vardır. 

Birçok kişi güne 'Bugün kahvaltıda ne yesem acaba?' sorusu ile başlıyor. Yoğun çalışma temposu, halledilmesi gereken işler derken de maalesef her gün mükellef sofralar kurulamıyor. İşte, tam da bu noktada tost ekmekleri devreye girip size yardımcı oluyor. Hızlı kahvaltının en pratik ve lezzetli yolu olan bu yiyecek, bazen ara öğün olarak da tüketilebiliyor. Kaşarlısı, sucuklusu, karışığı, kısaca her türlüsü çok sevilen bu lezzet; yalnızca bizim ülkemizde değil, dünyanın dört bir yanında sevilerek yeniyor. Peki, tost ekmeğinden yalnızca 'bildiğiniz' tostların yapılmadığını söylesek? Pizzadan sandviçe tost ekmeğiyle hazırlayabileceğiniz yüzlerce farklı tarif bulunuyor. Bu tarifler hem kahvaltı sofralarını zenginleştiriyor hem sizi uzun saatler boyunca tok tutuyor. Üstelik oldukça kolay bir şekilde yapıldıkları için erkenden kalkıp saatlerce hazırlık yapmak zorunda da değilsiniz. İşte, tost ekmeğinin bambaşka lezzetlere dönüştüğü birbirinden kolay o 7 tarif!

Sebzeleri mevsiminde yemenin güzelliği yıllardır anlatılır. Domatesin, salatalığın, nanenin, maydanozun tadı yaz gelince bir başka güzel olur. Hele akşam yemeğinin yanına yaptığınız o salatanın eve yayılan kokusu var ya, haah işte o gerçek yaz kokusudur. İnsana nasıl da huzur verir ama! Tabii son aylardaki gıda enflasyonu yüzünden sebze almak ve yemek artık lüks oldu. Bu canımızı sıkan, her gün konuştuğumuz ve dertlendiğimiz bir konu oldu. Ancak yine de taneyle de olsa sebze, meyve almak ve sağlıklı beslenmek gerekiyor. Umarım, ihtiyaç olarak nitelendirdiğimiz bu sebze ve meyveleri almak daha fazla lüks olmaz da herkes evine istediği kadar istediği gıdayı alabilir.'Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.'