Koronavirüsler birlikte birçoğumuz evlere kapandık. Bu dönemde hem virüs kapma stresi hem de evde geçirilen dönem bizleri depresyona ve anksiyeteye doğru itebilir. Bu dönemde bize lazım olan ise serotonin hormonu.
Karnabaharı hiç böyle yemediniz! Sevmeseniz bile mükemmel bir lezzet şölenine dönüştürerek sizi karnabaharla barıştıracak tarifleri derledik. Afiyet olsun...
Koronavirüsün ülkemizde görülmeye başlamasıyla birlikte evlere kapandık. Bazılarımız kendimizi oyalamak için farklı etkinliklerin peşine düşerken bazılarımızsa can sıkıntısından sürekli bir şeyler atıştırıyoruz. Karantina sürecinden fazlaca kilo almadan çıkabilmek için sağlıklı atıştırmalıkları sizler için derledik. Ancak her şeyin fazlasının her türlü zarar olduğunu unutmayın.
Evdeki malzemelerle yapılacak en lezzetli ve pratik 11 tarifimizi sizin derledik. Çorbasından-aperatifine, ana yemeğinden-tatlısına kadar düşündük. Bugün ve #evdekal 'dığımız süre boyunca sofranıza konuk olmaktan mutluluk duyarız. Şimdiden afiyet olsun!
Tatlı olarak tüketmeye alışık olduğumuz keki, gelin bir de pırasalı deneyin! İster tek başına öğün olarak, isterseniz de çayın yanında servis edebileceğiniz nefis pırasalı kek tarifi...
Koronavirüs nedeniyle çoğumuz evlere kapandık ya da evden çıkmamak üzere alışveriş yapmaya başladık. Bu sırada evde kalacağımız gün boyunca neler yapalım diye düşünürseniz, size mevsim sebze ve meyveleriyle pratik şekilde yapabileceğiniz tarifler derledik. Şimdiden afiyet olsun...
Bat, Tokat ve Yozgat yörelerinde yapılan bulgurlu ve mercimekli bir yemektir. Yozgat’ta yapılanı daha sulu olur, Tokat’ta yapılanı ise yanında çıtır çıtır asma yapraklarıyla birlikte yenir. Ama bir ortak yanları var, o da tadının enfes oluşu. İşte bat tarifi...
Koronavirüsle birlikte bağışıklık sistemimizi güçlü tutmaya daha da özen göstermeye başladık. Virüs ve bakterilerle savaşabilen C vitamini alımı bu dönemde oldukça önemli.
Türk mutfağının yemekleri kadar çorbaları da bir o kadar lezzetli ve doyurucu olmakta. Şimdi size önereceğimiz, hem lezzetli hem de içerisindeki malzemelerden dolayı oldukça sağlıklı bir çorba var... İşte nefis düğün çorbası tarifi...
Kahvaltı sofralarının enfes lezzetlerinden olan reçeller hem çeşitliliğiyle hem de kıvamıyla oldukça sevilen yiyeceklerden. Bu sefer sizlere daha önce tatmadığınız, şeftali aromalı, nefis bir reçel önerimiz var! İşte şeftali reçeli tarifi...
Geleneksel sütlü tatlılarımızdan olan sütlacı sevmeyen elbette yoktur. Hafif ve yanık tadıyla ağızda enfes bir lezzet bırakan sütlacın nişastalı halini denemediyseniz size harika bir önerimiz var! İşte nişastalı sütlaç tarifi...