Bazı gıdaların pişmiş halini tüketmeye alışkın olsak da çiğken de yemeden duramadıklarımız vardır. Bazılarına kabul edilemez gibi gelse de çiğken çok daha güzel tada sahip olan yiyecekler de var!Not: Çiğ yenilen bazı gıdalar vücudunuza zarar verebilir.
Şehriyenin nefis et kavurma ile buluşmasına bayılacaksınız! İşte nefis şehriyeli et kavurma tarifi...Kaynak: https://www.kanald.com.tr/gelinim-mutfakta/yemek-tarifleri/gelinim-mutfakta-sehriyeli-et-kavurma-tarifi
İster sabah kahvaltısında, isterseniz de akşam çayın yanında severek yiyeceğiniz ıspanaklı gül böreği tarifini sizlerle paylaşıyoruz! İşte pratik şekilde hazırlayabileceğiniz enfes ıspanaklı börek tarifi...
Tavuklu Kinoalı Kabak Salatası 200 gr Sütaş labne500 gr ızgara tavuk1,5 su bardağı kinoa (altenatif olarak ince bulgur kullanabilirsiniz)3 su bardağı tavuk suyuTuzKarabiber3 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı limon kabuğu2 yemek kaşığı limon suyu2 diş sarımsak2 adet kabak2 su bardağı mısır1/3 su bardağı taze soğanKinoayı tavuk suyu ile birlikte pişirin ve soğutun. Sonrasında küp küp doğrayın. Tavukları küp küp doğrayın. Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve sarımsağı ekleyin 1-2 dakika soteleyin sonrasında kabakları ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Kabakların rengi dönene kadar soteleyin. Karışımı kenara alıp soğutun. Kinoa, tavuk, kabak, mısır ve ince ince kıyılmış taze soğanları harmanlayın. Labneyi bir kaba alın içerisine limon suyu, zeytinyağı ve limon kabuğunu alıp çırpın. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Hazırladığınız sosu karışıma döküp harmanlayın.
Makarnaya bayılıyor ve kalorisi yüzünden tüketmekten çekiniyorsanız bu tarif tam da size göre! Hamursuz, kabaktan yapılan nefis spagettiyi gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz!
Kaymakla birlikte lezzet şölenine dönüşen nefis ekmek kadayıfını evde yapmak çok kolay! Sizleri, hamurunu da pratik şekilde hazırlayabileceğiniz enfes ev yapımı ekmek kadayıfı tarifimize alalım...
Küçüklüğümüzden beri anne, babalarımızdan, arkadaşlarımızdan kısacası tüm çevremizden gıdalarla ilgili bir şeyler duymuşuzdur. Peki sürekli duyduğunuz ya da yaşamınızın bir döneminde muhtemelen duymuş oldunuz bu bilgiler gerçekten doğru muydu?
Yalnızca 5 çayında değil günün her anında elimizin gittiği tariflerden kek vazgeçilmezlerimiz arasında! İşte sizlere bu keyfi daha da lezzetli hale getirecek birbirinden farklı 6 kek tarifi!
Çeşit çeşit sebze ve et ile vitamin deposuna dönüşen nefis türlü tarifi ile sizlerleyiz! Yazı beklemeden dolapta kalan kışlıklarınızı türlü ile değerlendirin! İşte enfes güveç tarifi...
Antep'te nereler gezilir, ne yenir, nerede yenir sorularının cevaplarını veriyoruz. Hafta sonunu Gaziantep'te geçirecekseniz bunların en azından bir kısmını mutlaka yapın.