İster sabah kahvaltıda, isterseniz de bir gün davetinde ikram edebileceğiniz pratik ve lezzetli börek tarifimizi paylaşıyoruz. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler

KIYMALI LAVAŞ BÖREĞİ

5 adet Bisto lavaş

400 gram kıyma

1 adet soğan

2 diş sarımsak

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

1 SB doğranmış domates

3 YK sıvı yağ

Tuz

Anadolu Mutfağı karabiber

Anadolu Mutfağı pul biber

3 YK doğranmış maydanoz

Rendelenmiş kaşar

Sos için:

1 yumurta

3 YK süt

1/4 SB soda

Tuz

Üzeri için:

Kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Sebzeleri küp küp doğrayın. Tavada kıymayı kavurun. Kıyma suyunu çektikten sonra soğanı ve sarımsağı döküp 5-6 dakika kavurun. Üzerine biberleri de ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. Doğranmış domates ve baharatları ilave edin. Kısık ateşte 7-8 dakika pişirin. Sos için gerekli malzemeleri çırpın. Bir yuvarlak borcamı yağlayın. Lavaşı koyun, üzerine sosu sürün, harcı ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 4 kata da aynısını uygulayın. En üst kata sosu sürün ve üzerini peynir ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Detaylar için tıklayınız.

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!