Ton balığı, hem lezzet hem de sağlık açısından sunduğu faydalar sayesinde sofralarımızda önemli bir yere sahip. Hint ve Atlantik Okyanusu'nun tertemiz sularından doğal avcılık yöntemleriyle elde edilen ton balıkları, beslenme konusunda sağlıklı bir seçenek sunar.Bu içerikte, ton balığı hakkında bilmeniz gereken 8 önemli bilgiyi sizinle paylaşacağız.
Sağlıklı ve dengeli beslenmek istiyorsanız, bazı malzemeleri kesinlikle mutfağınızda bulundurmalısınız. Dengeli bir beslenme için ihtiyacınız olan yiyecekleri bulunduran bu liste, daha sağlıklı yemekler yapmanıza yardımcı olacak. Bakalım, listede neler varmış?
Yemek tercihlerimiz kişiliğimiz ve ruhumuz hakkında ipucu veriyor olabilir. Bu testle en sevdiğin yemeğe göre hangi şehrin seni en iyi temsil ettiğini öğrenmeye ne dersin? Haydi başlayalım! 👇
Dışarıda yemek yemenin cazibesine kim kapılmaz ki? Ancak restoran ve kafelerin perde arkasında dönenler iştahınızı bir anda kesebilir. Restoranlarda her şey dışarıdan mükemmel görünse de mutfakların arka planı aynı titizlikte olmayabiliyor. Gıda endüstrisinde çalışanlar, hijyen ve işleyişle ilgili çarpıcı itiraflarda bulundu. İşte, dışarıda yemek yerken ikinci kez düşünmenize neden olacak gerçekler...
Restoranlardaki 'Günün Çorbası' gerçekten güvenilir mi? Dünyaca ünlü şef Gordon Ramsay, restoranlardaki bu popüler seçeneğe dair önemli bir uyarıda bulunmuştu. Ramsay, restoranların eski malzemelerle hazırladığı çorbaları “spesiyal” olarak sunduğunu ve genellikle bu tür yemeklerden uzak durulması gerektiğini söylüyor. Peki, gerçekten dikkat etmek gereken noktalar neler? İşte Ramsay’nin tavsiyeleri ve “Günün Çorbası” seçerken dikkat etmeniz gerekenler!
Bazı meyve ve sebzelerin isimleri oldukça dikkat çekiyor. Bunlardan biri olan Brüksel lahanasının adını nereden aldığı merak ediliyor. Sahi ya, Brüksel lahanası ismi nereden geliyor? Eğer siz de bu sorunun cevabını merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. Dilerseniz, daha fazla uzatmadan detaylara geçelim!
Yemek yaparken bazen elimizin ayarı kaçıyor, değil mi? Neyse ki hem bütçene hem de doğaya katkıda bulunmak ve yemek israfını önlemek düşündüğünden daha kolay! Biraz yaratıcılık biraz planlama ile sen de dolabında bekleyen malzemelerden mucizeler yaratabilirsin.
Çevrecilik denince aklımıza sadece güneş enerjisi, ozon tabakası veya fabrika bacalarına takılan filtreler gelmemeli. Mutfakta da çevreci olma şansımız var!Sonuç olarak hepimiz aynı dünyada yaşıyoruz ve bu dünyanın kaynaklarını kullanırken savurgan olmamalıyız! Senin de yemek konusunda ne kadar çevreci olduğunu merak ettik ve bir test hazırladık!
Airfryer, mutfakta devrim yaratan bir cihaz haline geldi! Sadece sağlıklı yemekler hazırlamakla kalmayıp, aynı zamanda zaman kazandırarak hayatınızı kolaylaştırıyor. Philips'in Çift Hazneli Airfryer ise size iki farklı yemeği aynı anda yapma imkânı tanıyor. İster atıştırmalık, ister ana yemek, ister tatlı… Philips'in Çift Hazneli Airfryer ile hazırlayabileceğiniz lezzetlerin sınırı yok! Eğer siz de bu pratik cihazın gücünden yararlanmak istiyorsanız, işte size hem sağlıklı hem de lezzetli 14 farklı tarif!
Kış aylarında en çok sıcaklığı ararız. Verdiği lezzet şöleni, görünüşündeki güzellik ile birlikte bazı yiyecekler bize sıcacık gelir. Gelin beraber kış aylarında sizi sıcacık hissettirecek o yemeği bulalım!
Kış aylarını hasta olmadan geçirmek çok zor. Ama bu yolda bize yardımcı olacak bazı tüyolar var. Biraz kendinize dikkat ederek geçirirseniz bu kışı hastalıksız atlatabilirsiniz. Peki yapmanız gerekenler neler birlikte bakalım mı?
Türkiye'nin güzide şehirlerinden biri; baklava cenneti, kebap diyarı ve en önemlisi yemelere doyamadığımız fıstık diyarı Gaziantep... Parmak ısırtan lezzetleriyle herkesin en az bir kez gezip görmesi ve kendine özgü yemeklerini tatması gerekiyor.Gaziantep'in lezzetlerinden hangisinin sana göre olduğunu testin sonunda söyleyeceğiz!
Mevsiminde tüketilen ürünlerin hem tadı hem de faydası bir başka oluyor. Eğer 'doğru zamanda doğru ürünü tüketmeyi seviyorum' diyenlerdensen bu liste tam sana göre. İşte Ocak ayında tezgahlarda yerini alan ve sofrana renk katacak 14 meyve ve sebze!
Burada yemeklerin sadece karnımızı doyurduğunu sanıyorsanız yanılıyorsunuz! Yemeklerle ilgili yaptıkları paylaşımlarla bizleri mizaha doyuran kullanıcılar var. Her hafta derlediğimiz en komik yemek tweetlerine bakmak ister misiniz? 'Evet' dediğinizi duyar gibiyiz :)Haydi başlayalım!
Her ülkenin kendine özgü bir mutfak kültürü bulunmaktadır. Bu mutfak kültürleri, kullanılan malzemeler ve hazırlanış şekilleri ile o ülkenin tarihini, yaşam tarzını ve kültürünü yansıtır. Bu yemekler, ülkelerin coğrafi konumlarına, iklimlerine ve tarihlerine bağlı olarak şekillenir. Dolayısıyla, bir ülkenin mutfak kültürü, o ülkenin sosyo-kültürel yapısını ve tarihini anlamak için önemli bir araçtır. Kendine has lezzetleri ve özgün tarifleri ile her biri ayrı birer kültür mirası olan bu yemekler, elbette her kültürde kabul görmeyebilir.
Sosyal medya fenomeni Isabella 'Bella' Ma, son 6 yıldır sadece et ve süt ürünleri tükettiğini iddia etti. Instagram'da 'steakandbuttergal' takma adıyla videolar paylaşan 28 yaşındaki fenomen, tüm karbonhidratlar, meyveler ve sebzelerden uzak durduğu bu süre zarfında sağlık sorunlarından kurtulduğunu ve 11 buçuk (25 pound) kilo verdiğini iddia etti. Eski vegan yeni carnivore genç kadın bunu nasıl mı yaptı? Gelin, öğrenelim!Kaynak: Mail Online
Şık sunumlar hazırlamak, ama bunun için lüks restoranlardan ilham almak isteyenlerden misiniz? Size ilhamdan fazlasını sunuyoruz: Yaratıcılık sınırlarını aşan yemek sunumları ile midenizi de zorlayacağız. Gördüklerinizi unutmak için kendinize ve midenize biraz şans verin. Bakalım sizin için Reddit'ten derlediğimiz 13 göz kanatan sunum arasından favoriniz hangisi olacak?İştahınız kalırsa, afiyet olsun!
Son dönemlerde sahte içki zehirlenmelerinde yaşanan artış, vatandaşların hayati önem taşıyan bu konuya karşı tedirgin olmalarına neden oldu. Pek çok kişi 'metil alkol mü zehirler, etil alkol mü?' sorusuna yanıt aramaya başladı. Daha da önemlisi vatandaşlar sahte içki zehirlenmesinin belirtileri ve sahte içkinin gerçeğinden nasıl ayırt edilebileceğini bilmek istiyor. Peki, sahte içki nasıl anlaşılır? Sahte içki zehirlenmesinin belirtileri nelerdir? İşte, detaylar...
Ünlü şarap ve yemek eleştirmeni Vedat Milor, geçtiğimiz yıl katıldığı bir programda 'Cinsellik ve yemek arasındaki bağı' ele almıştı. Milor'un Hakan Gence ile Sıkı Muhabbet programında yaptığı açıklama yeniden gündem oldu. Sosyal medya kullanıcılarının diline dolaşan bu ifade, mizahı da beraberinde getirdi. Kimileri Milor'a katıldı, kimileri işin eğlencesine takıldı. İşte, detaylar...
Hem sağlıklı hem de hızla pişen bu tarif ile birkaç adımda enfes bir akşam yemeği hazırlamak mümkün. Gelin, bu tarifin detaylarına birlikte göz atalım! 🥰
Geçtiğimiz aylarda resmen bir furyaya dönüşen Dubai Çikolatası nispeten azaldı. Kafamızı nereye çevirsek gördüğümüz Dubai Çikolatası için markalar harekete geçti. Antep fıstığı, kadayıf ve çikolatanın buluştuğu bu tatlı, birçok marka tarfından üretildi. Türkiye'de üretilen birçok marka Dubai Çikolatası yurt dışına satıldı. Fakat Almanya artık bunu engelleme kararı aldı. Almanya'da mahkeme, Türkiye'de üretilen Dubai Çikolatası'nın tüketiciyi yanlış yönlendirdiğine hükmetti.
