YEMEK

Brezilyalı araştırmacılar tarafından Journal of Affective Disorders dergisinde yayınlanan yeni bir araştırmaya göre, vejetaryenler ve veganlar, et yiyenlere göre iki kat daha sık depresif dönemler yaşıyorlar. Gelin araştırmaya birlikte bakalım 👇

Mutfakta vakit geçirmek çoğumuzun en sevdiği aktivitelerden bir tanesi. Özellikle konu pasta börek olunca işler daha keyifli hale geliyor. Ama bazen reçeteler gerçek hayatla hiç tutarlı olmuyor... İşte kek yapayım derken göz kanatan birbirinden komik ilginç başarısız yemekler! 👇

Ünlü düşünür, büyük üstat Garavel'in de dediği gibi: 'Nimetle şaka olmaz!' İşte sizin için derlediğimiz, görünce gözlerinizi çamaşır suyunda dört saat bekletmek isteyeceğiniz, iştahı açık olanların sonsuza kadar iştahını kapatacak dünyanın en kötü yemek fotoğrafları serisi...

'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için birbirinden güzel ve nefis yemek tarifleriyle günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde kolay soğan çorbası, patlıcan graten, kekikli tavuk ve süt lokması tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Son yılların en hızlı büyüyen ve pek çok ilde bulunan restoranlarından biri olan Köfteci Yusuf'un sadece Batı'da şubelerinin olması sosyal medyayı ikiye böldü. Gelin nasıl yorumlar yapılmış, birlikte bakalım 👇

MasterChef Türkiye'de bu akşam yarışmacılar kaptanlık oyununu kazanmak için Danilo Şef'in tiramisusunu yapacak. Normalden farklı bir şekilde yapılan tatlıya dair detaylar merak ediliyor. Peki Danilo Şef'in tiramisusu nasıl yapılır? Tiramisu malzemeri nelerdir? Sabayon sosu nedir, nasıl yapılır? İşte tiramisu tarifine dair tüm püf noktalar.

Kahveseverler bilecektir ki kahvenin pek çok tipi vardır. Peki senin en sevdiğin hangisi? Cevap için buyrun teste!

Türk tatlı kültürü denilince akla ilk gelen şüphesiz baklavadır. Her gün keşfedilen farklı çeşitleriyle damakları büyülemeye devam eden baklava, en özel günlerin ve keyifli anların en özel tatlısı. Birçok ülkenin mutfağında kendine yer edinmiş olsa da yapılan araştırmalar baklavanın Orta Asya'daki Türk ülkelerine ait olduğunu gösteriyor. 17. yüzyılın sonlarında ortaya çıkan baklava, bu güne kadar birçok yönden damak tadına uygun olarak değiştirilmiştir. Osmanlı mutfağında özel bir yeri olan baklava, Ramazan ayının ortasında padişah tarafından hazırlanarak her on askere bir tepsi olacak şekilde hediye edilirdi.

Haftanın yemekle ilgili en komik tweetlerini sizler için derledik!

Eğer beslenme düzeninizde bu besinler bulunuyorsa, acilen bir doktora görünmenizde fayda var diyebiliriz! İşte dünyanın en zararlı o besinleri...

Ankara denince herkesin aklında 'gri şehir, monoton hayatlar, yoğun çalışma tempoları' gibi kalıplaşmış düşünceler oluşuyor ama bunlar Ankara'yı yazlık şehirlerle kıyaslayarak bu kanıya varanların yanılgılarından ibaret.  Gri bir renge sahip oluşu doğru olsa da böyle günleri renklendiren birçok eğlence mekanına sahip Başkent'e yeni gelen, yeni mekanlar keşfetmek isteyen herkes için en güzel meyhaneleri, gece kulüplerini ve kokteyl barları derledik. Gelin birlikte inceleyelim, hangisini daha çok seveceğinize siz karar verin!

Dışarıdan yemek yemekten sıkıldınız mı? Daha sağlıklı ve daha lezzetli bir şekilde beslenmek istiyorsanız bu tarifler tam size göre. Verdiğimiz tariflerde ki yemekleri ister okula ister işe kısacası dilediğiniz her yere kolaylıkla yanınızda götürebilirsiniz. Bu öğlen ne yiyeceğim diye düşünmeye artık son! Hepsi birbirinden pratik ve kolay bir şekilde kavanozda yanınızda taşıyabileceğiniz tarifler. Şimdiden afiyet olsun.

Yılın en güzel zamanları geldi çattı. Her evde kışa hazırlık için yazın o güzel sebze ve meyveleri kullanılmaya başlandı bile. Kış için sizde hazırlık yapmaya başladıysanız eğer bu tarifleri göz atmanızı öneriyoruz. Turşudan reçele, salçadan konserve sebzelere kadar birbirinden farklı ve lezzetli bu tarifleri sizler için derledik. Gelin, kışa hazırlık için yazılmış bu güzel tariflere beraber bakalım.

Tarım ve hayvancılık zor günler geçiriyor. Üreticinin sorunu büyürken, TÜİK hesaplamalarında dahi görülen yükselişlere karşın artmayan arz fiyatları tüketiciye raflarda yansıyor. Sütten sonra süt ve et ürünlerinin de lüks haline geleceği konusunda hem üreticiler hem de muhalefet temsilcileri seslerini yükseltiyor.

Bugün ne pişireceğini bilemeyenler için enfes ve pratik yemek tarifleriyle akşam yemeği menüsünün tarifini veriyoruz. Bugün günün menüsünde: Kabak çorbası, tek tencerede tavuklu kuskus, mor lahana salatası ve krem şokola tarifleri var. Deneyen herkese afiyet olsun!