YEMEK

Ketojenik diyet, son zamanların en popüler beslenme şekillerinden biri. Asıl amacın karbonhidrat alımını en aza indirmek olan bu beslenme şeklinde karbonhidrat alımının azalmasıyla birlikte vücut kendini ketoz adlı metabolik duruma sokar. Bu durumda vücut enerji yakmak için karbonhidratlardan ziyade yağları kullanmaya başlar. Yağ karaciğerde ketonlara dönüşür ve vücut beyin dahil olmak üzere yağ yakımında bunlardan faydalanır. Peki ketojenik diyette neler yenir, neler yenmez? Bu soruların cevaplarından sonra gelin bir de tariflere göz atalım... 👇

Diyettesiniz ve ekmek yemeği çok mu seviyorsunuz? Bu tarif tam sizin için. Marketlerde çok pahalıya satılan bu wasa ekmeklerini evde market fiyatlarının çok ucuzuna kolay ve pratik bir şekilde yapmak için hemen tarife geçelim! 👇

'Bugün ne pişirsem?' Menüsünde bugünün yemeklerini yarım saatte pişirebilirsiniz! İlk olarak en sevilen ve yakın zamanda da dünyanın en sevdiği çorbalar listesine giren yayla çorbası tarifimizi veriyoruz. Ardından patlıcan olduğuna inanamayacağınız bir et tadında patlıcan ızgara tarifimiz var. Bugün bulaşıklarla da uğraşmayın diye tek tencere körili makarna tarifimiz de cabası! Ardından kahve tutkunlarının bayılacağı bir kahveli puding tarifimizle hem uykuları hem iştahları açıyoruz!

Nohut zengin bir lif kaynağıdır. Karbonhidratlar, sağlıklı yağlar ve pek çok vitamin ve mineral içeren besleyici özelliği yüksek bir gıdadır. En az zengin içeriği kadar nohut yemeği lezzeti ile de gönüllere taht kurmuştur. Şifa kaynağı olan nohut yemeği; etli ya da etsiz sade şekilde isteğe göre pişirilebilir. Nohut yemeğinin yanında pilav ve cacık hazırlayarak akşam için iyi bir menü oluşturabilirsiniz. En lezzetli nohut yemeği tarifini yazımızda paylaştık. Peki, nohut yemeği nasıl yapılır? İşte nohut yemeği malzemeleri, tarifi ve yapılışı…

Özellikle öğrenciler ve yemek yapmaya üşenenler için mikrodalgada yapılacak yemek tariflerini sizlere derledik. Çok kısa zamanınızı alacak birbirinden lezzetli ve pratik mikrodalga yemekleri tarifleri için hazırsanız başlayalım!

Suşi, Asya mutfağının en gözde yemeklerinden. Sen de suşi yemeye bayılıyor ama sürekli dışarıda yemek için ekstra para harcamak istemiyorsan evde kendi suşini yapabilirsin. Birbirinden lezzetli suşi tariflerini ve sana yardımcı olacak suşi setlerini bir araya getirdik. Kendine ya da arkadaşlarına bir ziyafet çekmek istersen seni içeriğe alalım.''Önerdiğimiz ürünleri seveceğinizi umuyoruz! Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Onedio sayfadaki bağlantılardan gelir elde edebilir.’’''Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.’’

Dünyanın belki de en çok sorulan sorusudur: 'Bugün ne yemek pişirsem?' Bu gündelik hayat pratiğini sizin yerinize biz düşünüyoruz. Menü, malzemeler, tarif bizden; uygulaması sizden! Bugünkü menümüzün başlangıcı hastalıklarla boğuştuğumuz bu kış günlerine özel şifa çorbası. Ardından yumurtasız ıspanak kavurması ve tereyağlı kuskus ile ana yemeğimizi yapıyoruz. Son olarak sadece 3 malzemeyle dünyanın en kolay ve en lezzetli kurabiyesinin tarifini veriyoruz: 3 malzemeli nutella kurabiyesine bayılacaksınız!

Acıbadem kurabiyesi adını üzerine yerleştirilen bademlerden alıyor. İyi demlenmiş bir çayın yanında kendinizi biraz olsun ödüllendirmek isterseniz acıbadem kurabiyesini mutlaka deneyin. Yapısı ile makaronu andıran acıbadem kurabiyesi tarifini tüm püf noktaları ile ele alıyoruz. Bir kez denedikten sonra artık hazır almak istemeyecek ve misafirlerinize ikram etmekten de mutluluk duyacaksanız. Peki, acıbadem kurabiyesi nasıl yapılır? İşte tüm püf noktalarıyla beraber mükemmel bir acıbadem kurabiyesi tarifi…

Meyve belki de sağlığa en yararlı besinlerden bir tanesidir. Meyveyi mevsiminde tüketmek hem tazelik hem lezzet açısından oldukça önemlidir. Biz de bu sebeple kahvaltıların göz bebeği reçel tariflerine kış güncellemesi ekledik. İşte birbirinden nefis kış reçelleri ve tarifleri...

Akdeniz mutfağının en iyi temsilcilerinden biri olan Yunanistan mutfağı, kadim bir geleneğe sahiptir. Coğrafyası sayesinde etkileşime çok açık olan Yunanistan mutfağı Anadolu mutfağından çok etkilenmiş hem de çok etkilemiştir. Zeytinyağı, deniz ürünleri ve bolca yeşillik Yunan mutfağının kısa bir özetidir. Yemeklerin çoğunun tanıdık geleceği bu yemekler, Yunanistan'ın en sevilen yemekleri. Zaten Anadolu'ya komşu olan coğrafyada başka yemek yenmesi beklenemezdi değil mi? Gelin şimdi birlikte Yunanistan yemeklerine hem göz atıp hem de tariflerine bakalım! 👇

Kendi yoğurdunu evde yapmak isteyenlere özel, tüm püf noktalarıyla taş gibi yoğurt mayalamanın sırlarını anlatıyoruz! İlk defa evde deneyecek olanlar ya da daha önce deneyip bir türlü istedikleri kıvamı tutturamayanlar, hazırsanız başlayalım 👇

Veganların en büyük çilesi belki de süt gibi temel bir malzemeye ulaşımlarının hem zor hem de çok pahalı olması. Bugün bu sorunu çözüyoruz. Evde pratik bir şekilde hazırlanacak vegan süt tariflerini veriyoruz. Haydi başlayalım! 🥛🌱

Makarnayı çok seviyorsunuz ama glüten hassasiyetiniz mi var! Çözümü çok basit. Sadece dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu glütensiz makarna hamuruna bayılacaksınız! 🍝

Bazı ürünler var ki BİM'e gelsin diye bekliyor, indirimli fiyatıyla satın alıyoruz. Bazılarının da geleceği günü iple çekiyoruz. Mutfağınızın olmazsa olmazı olacak ürünleri hemen kullanabilmeniz için BİM'e gelmesini beklemeden indirimli fiyatlarıyla satın alabilmeniz için bulduk, buluşturduk. Kullandığınız her anda bizi hatırlamanız dileğiyle... 😇'Önerdiğimiz ürünleri seveceğinizi umuyoruz! Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Onedio sayfadaki bağlantılardan gelir elde edebilir. Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.'

Gelinim Mutfakta yarışmasında bu hafta enerji deposu kış keki haftanın tatlısı olarak seçildi. Peki nedir bu kış keki? Soğuktan donduğumuz bu kış günlerinde tadıyla damaklarımızı mest edecek ve müthiş enerji dolu olmamızı sağlayacak kış keki tam bir lezzet deposu! Enerji veren kış keki nasıl yapılır? Gelinim Mutfak'ta sayesinde meşhur olan bu keki hep birlikte tanıyalım. 👇