Şehirde tabela bile olmayan bir restoran düşünün. İçeri girebilmek için parfümden, hatta yumuşatıcıdan bile uzak durmanız gerekiyor. İşte sosyal medya kullanıcısı @ozkenanturizm'in gittiği restoran tam olarak böyle bir yer! Bu restoran, yemek yemekten çok daha fazlasını vadediyor. Adeta bir seremoniye davet ediliyorsunuz. Nedir peki onu böylesine özel kılan?
Tiktok’ta ‘@pastrychef_am’ kullanıcı ismiyle videolar paylaşan aşçı Magri Alberto’nun bir kruvasan videosu tam 117 milyon izlenme aldı. 8 milyon takipçisi bulunan Alberto’nun videoları bir tariften çok daha fazlası… İtalyan şef yemek yapmıyor adeta bir sanat eseri ortaya çıkarıyor. Kıpkırmızı bir hamurla ince ince işlediği bu kruvasan videosu izleyenleri mest etti. Görüntüsüyle, yapım aşamasıyla sanat eserini çağrıştıran tatlıyı izleyince neden bu kadar popüler olduğuna hak vereceksiniz.
Pizza sipariş ettiğinizde kutuyu açar açmaz gözünüze çarpan o küçük beyaz nesne hiç dikkatinizi çekti mi? Görünüşte basit ve gereksiz gibi dursa da aslında pizzanızı mükemmel bir şekilde koruyan gizli bir kahraman. Peki, bu plastik parçanın görevinin tam olarak ne? O parça olmasaydı muhtemelen pizzanızı düzgünce yiyemezdiniz! İyi de nasıl?Kaynak
1800'lerin ortalarında Amerika'da kahvaltı, günün en ağır öğünüydü. Otellerde sabahları et, börek, çörek, tavuk, hatta biftek bile servis edilirdi. Ancak zamanla bu ağır kahvaltı kültürü, Amerika’da yaygın bir hazımsızlık sorunu yaratmaya başladı. Ancak ortaya çıkışının asıl sebebi, ağır kahvaltı değildi! Arkasında tahmin dahi edemeyeceğiniz ilginç bir neden yatıyor...Kaynak
Son dönemde şekerin zararları konusunda genel bir bilinçlenme söz konusu. Bu beyaz kristallerin sağlığımız üzerindeki olumsuz etkileri, artık çoğu kişi tarafından kabul edilen bir gerçeklik haline geldi. Şeker, sadece tatlı bir lezzet katkısı olmanın ötesinde, sağlığımızı ciddi anlamda tehdit eden bir unsurdur. Bu nedenle, şeker tüketiminin kontrol altına alınması ve gerektiğinde sınırlanması, sağlıklı bir yaşam sürdürmek adına önemli bir adım olarak görülüyor. Pek çok kişi de şekeri hayatından tamamen çıkarttı.
Lezzetten fazlasını aradığınız lüks bir restoranda karşılaşmayı beklemediğiniz sunumlarla karşınızdayız! Verdiğiniz paranın karşılığını alamadığınız sunumlarla yemeğe hazır olun. Göze hitap etmediği kesin olan bu surumların damağa hitap edip etmediğine ise siz karar verin. Bakalım, Reddit'ten sizin için derlediğimiz 15 sunumdan hangisi iştahınızı kapatacak! Sahi, bu sunumlardan biri masanıza gelse ne yapardınız? İştahınız kaçmadan, söyleyelim: Afiyet olsun!
Ünlü gurme ve yemek eleştirmeni Vedat Milor, gastronomi dünyasının en saygın isimlerinden biri. Yeme içme konusunda son derece bilgili ve deneyimli olan Milör, Türkiye ve dünya mutfakları hakkında derin bir anlayışa sahip. Yemeklerin lezzetini, sunumunu ve kalitesini değerlendiren Milor, aynı zamanda restoranları da inceliyor. Kendine özgü tarzı ve keskin diliyle tanınan Milor, yemek yazarlığı ve eleştirmenliği alanında Türkiye'nin en etkili isimlerinden biri. Gastronomi dünyasına yön veren bir otorite olarak, Vedat Milor'un yorumları ve değerlendirmeleri, hem sektör profesyonelleri hem de yemek severler tarafından büyük bir ilgiyle takip ediliyor.
Dubai çikolatasının ülkemizde popülerlik kazanmaya başlamasıyla birlikte işletme sahiplerinin girişimcilik ruhu tam anlamıyla gün yüzüne çıktı. Kuru fasulyeden pilava kadar Duba çikolatasının birçok 'girişimciye' malzeme olması ise kaçınılmaz oldu. Bu sefer de bir işletme sahibi Dubai çikolatasının içerisine tavuk koyarak görenlere hayata sorgulattı. Kullanıcılar, 'Suyunu çıkardınız' demekten kendini alıkoyamadı.İşte detaylar👇
Bir anlık gazla kolları sıvayıp kurabiye yapmak isteyen bir Twitter kullanıcısı, fırından çıkardığı 'şaheserlerinin' son halini paylaşınca mizahşörlerin diline düştü.
Bildiğiniz üzere son dönemde yemek sektörü bambaşka bir boyut kazandı. Restoranlar gerek sunum biçimleri gerekse yemekleri ile fark yaratmak için birbirinden ilginç yöntemler denemeye başladı.
Bugünlerde başınızı nereye çevirseniz Dubai Çikolatası görüyorsunuz. Herkes bu meşhur ve pahalı çikolatayı deneme derdinde. Öyle ki bazı yerlerde insanlar bu çikolatayı satın almak için kuyruk oluyor. Çok değil, bundan birkaç sene önce de bir 'lokma' furyası başlamıştı.Peki bütün bu popüler ürünlere, Türkiye'nin en meşhur lezzet eleştirmeni Vedat Milor'un yorumu ne oluyor?
Haftayı şöyle hem midemizi hem de mizaha olan açlığımızı doyurarak kapatsak fena mı olurdu? Bu hafta pek çok kullanıcı, yemekleri mizahlarına alet etmeyi başardı ve bizleri de mizaha doyurdu.Gelin, haftanın en komik yemekli tweetlerine göz atalım!
'Kaşar peyniri' izlenimi yaratması nedeniyle Tarım ve Orman Bakanlığı, zincir marketlerde satışa sunulan 'tost peyniri' ibaresine sınırlama getirdi. Sözcü'de yer alan habere göre, değişikliğe uymayan ürünlerin marketlerde satışı yasaklanacak.
Lezzet arayanlar bilirler ki her şey sunumla başlar! Göze hitap eden damağa da edecektir. Peki, göz kanatan sunumlarda lezzet mümkün olabilir mi? İşte bunun cevabı sizin için Reddit'ten derlediğimiz 15 iştah kapatan lüks restoran sunumunda saklı! Bakalım sizin favoriniz hangisi olacak? İştahınız kalırsa, afiyet olsun!
Derslere git, anlama çalış, sonrasında tekrar et... Derken öğrenciler oldukça yorulur. Bu yorgunluğun hissedilmemesi ve çabucak atlatılması için sağlıklı ve doyurucu yemeklere yönelmek gerekir. Philips Çift Hazneli Airfryer ile yağ kullanım oranını azaltarak daha sağlıklı yemekler elde edilir. Öğrenciler başka işleri ile ilgilenirken Philips Çift Hazneli Airfryer iki ayrı yemeği en güzel şekilde pişirir. Gelin hep beraber öğrencilerin yapabileceği sağlıklı tariflere bakalım!
Yeteneklerini sınayan yepyeni bir Onedio testi ile karşınızdayız! Mutfaktaki yeteneklerine göre bakalım testi bitirebilecek misin?Hep beraber göreceğiz!
Bu testin sonunda seni şaşırtacak, daha önce denemediğin bir lezzetle buluşturacak yolculuğa çıkacaksın. Hazır mısın? Şimdi, mutfağında kullanabileceğin ilham verici tarif için teste başlayalım!👇
