YEMEK

Hem bağışıklık hem de sindirim sistemi üzerinde birçok olumlu etkisi bulunan kefir birçok hastalığın tedavisinde destekleyici besin olarak kullanılmaktadır. Kefir hazır olarak satıldığı gibi evde de kolaylıkla da yapılabilir. Kefirin faydaları nelerdir? İşte detaylar...

Camdaki Kız'da izleyicileri en çok şaşırtan sahnelerden birisi, Nalan'ın annesi Feride'nin bir tür namus koruma yöntemi olarak kızına gırtlağına kadar korse giydirmesiydi. Nalan bu yüzden dışarıda hiçbir şey yiyip içemiyor, tuvaleti gelir korkusuyla aç biilaç geziyordu. Bizde sizin için, korse giyseniz bile sizi şişirmeyecek ve rahatsız etmeyecek hafif ve kalorisiz yemek tariflerini yazdık..

Gıdaların dondurularak muhafaza edilmesi tazeliğinin korunması için en sık tercih ettiğimiz yöntemdir. Buzlukta bulunan et, tavuk ve balık gibi ürünlerin çözülmelerinden sonra, tüketilirken gıda zehirlenmesine neden olmaması için çok dikkatli olunması gerekiyor. Yanlış yapılan çözdürme işlemi sebebiyle et, balık ve tavuk içinde bakteriler çoğalmaya başlar ve gıdaları tüketirken bakterileri vücudunuza alırsınız. Peki, bu ürünleri en sağlıklı şekilde nasıl çözdürmeniz gerekiyor? En doğru çözdürme yöntemleri nelerdir? Buzluktan çıkan donmuş ürünler nasıl pişirilir? Tüm sorularınıza yanıt bulabileceğiniz bilgiler içeriğimizde. 👇

Yeni yıla enfes masalarla girilir diyorsanız ve yemeğinizin yanına ne çorba yapacağınıza hala karar veremediyseniz bu içerik tam size göre. İşte karşınızda birbirinden lezzetli ve yapımı da bir o kadar kolay yılbaşı sofralarına renk katacak çorba tarifleri. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. Herkese iyi yıllar!

Merhabalar. Yemek yapmayı sevenler bilir. Öyle lezzetli yiyecekler vardır ancak kokuları hem elimizden hem de elimizden gitmez. Bu içerikte elden sarımsak, balık kokuları nasıl çıkar ve evdeki yemek kokularını nasıl giderebiliriz sorularının cevabını verdik.Siz de bu tüyoları kullanarak hem kendinizi hem de evinizi temiz tutabilirsiniz. Keyifli okumalar dilerim.

Bol cevizli brownie150 g tereyağı200 g bitter çikolata3 adet yumurta1 SB toz şeker1 su bardağından 1 parmak az un1 paket vanilyaÇeyrek çay kaşığı tuz15-16 adet Çitlekçi ceviz6-7 YK Çitlekçi ballı ceviz ezmesiSıcak tereyağı içinde çikolatayı eritin. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Çikolatalı karışımı ilave edin ve çırpın. En son kuru malzemeleri ekleyip spatula ile karıştırın. Cevizi ekleyin. Harcın yarısını yağlı kağıt serili kaba dökün. Ballı ceviz ezmesini paylaştırın ve üzerini harç ile kaplayın. Öncede ısıtılmış 165 derece fırında 40 dakika pişirin.

'Bugün ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız eğer, sizler için hazırladığımız günün menüsüne muhakkak göz atmalısınız. Bugün, günün menüsünde: Bezelye çorbası, kabak gratin, domatesli kuskus ve muzlu rulo pasta tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Unutkanlık son zamanlarda genç yaşlı ayırt etmeksizin herkesin büyük bir sorunu haline geldi. Bu sorunun temelinde çeşitli nedenler yatsa da hiç kuşkusuz en önemli etkenlerden biri sağlıksız beslenmedir. Beynimizin sağlıklı çalışması için asla ihmal etmemiz gereken bir başka önemli nokta da, yeterli ve dengeli beslenmek. Unutkanlığa karşı etkili besinler nelerdir? diye merak ediyorsanız içeriğimizi okumaya devam edebilirsiniz.

Diğer adı halk dilinde ekşi portakal olarak bilinen yüksek oranda C vitamini içeren limon ekşi tadıyla yemeklere ve salatalara lezzet verir. Limonun pek çok hastalığa faydası vardır. Limon gibi limon kabuğu da oldukça faydalıdır. Limon kabuğunun faydaları nelerdir? Limon kabuğu nasıl tüketilir? gibi sorulara cevap arıyorsanız içeriğimizi okumaya devam edebilirsiniz.

Hasat zamanı yoğun emek isteyen bir ürün olduğundan oldukça pahalı olan safran ilk olarak Yunanistan' yetiştirilmiştir. Yemeklerde sıklıkla kullanılan bu baharat dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinmektedir. Safran neden pahalı? Safranın faydaları nelerdir? gibi sorulara cevap arıyorsanız içeriğimizi okumaya devam edebilirsiniz.

Geçtiğimiz günlerde adını tarihe altın harflerle yazdıran Arjantinli futbolcu Lionel Messi'nin bir günde yediklerini görünce neden 2022 Dünya Kupası'nın en iyi oyuncusu seçildiğini bir kere daha anlayacaksınız. İşte 35 yaşındaki futbolcu Messi'nin bir günde yedikleri ve beslenme düzeni..

AYÇEKİRDEKLİ SİMİT2,5 SB un5 YK Lio zeytinyağı1/4 TK şeker1/2 adet Piyale yaş maya1 YK tuz1,5 SB ılık suKaplamak için;1 SB ılık su1 paket Amigo iç çekirdekIlık su, şeker ve mayayı karıştırıp 10 dakika bekletin. İçerisine tuzu, zeytinyağını ve unu ekleyip yoğurun. 30 dakika mayalandırın. Hamurdan parçalar koparıp elinizle rulo yapın ve birbirine bağlayın. Suya bulayıp çekirdek ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.

'Akşama ne pişirsem?' diye düşünenler için birbirinden nefis yemek tariflerinden oluşturduğumuz günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz! Bugün günün menüsünde: Yalancı paça çorbası, zeytinyağlı patlıcan, meyhane pilavı ve reçelli çubuk tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Ana yemeğin yanına en çok yakışan lezzetlerden biri de tartışmasız bulgur pilavıdır. Hep aynı pilavı yapmaktan sıkıldıysanız sizler için bulduğumuz bu tarifleri mutlaka denemelisiniz. Lezzetiyle damak çatlatacak, görüntüsüyle iştahları kabartacak bulgur pilavı tariflerini çok seveceksiniz.

Sabah kahvaltı sofralarında, özellikle tahinle birlikte yemeyi çok sevdiğimiz pekmez, sağlık açısından o kadar faydalı ki anlat anlat bitmez. Soğuk algınlığı ve grip başta olmak üzere bir çok hastalığa şifa diyebiliriz. Her gün 1 kaşık pekmez tüketirseniz ne olur? Pekmezin vücudunuza ne gibi faydaları var? Gelin, hep birlikte öğrenelim.