YEMEK

Aktarlarda kolayca erişebileceğimiz birçok mucizevi bitki ve meyve bulunuyor. Özellikle kış aylarında sıcacık bir çay olarak bu yararlı bitkileri tüketmenin hem çok keyifli hem de çok işe yarar olduğunu söylemeye gerek bile yok sanıyoruz ki...Hadi o zaman hep birlikte hangi ürünün çayı neye iyi gelir, kısa bir göz atalım...

'Bugün ne pişirsem?' Diye düşünüyorsanız eğer bu menümüz tam size göre! Bu akşam menümüzde tutmaç çorbası, tek tencere körili makarna, çıtık kabaklar ve tost makinesinde waffle tarifimiz var! Hazırsanız birbirinden pratik yemeklerin tariflerine geçelim...👇

Küt böreği kahvaltılarda çok severek tüketilen bir börek çeşididir.  Uzun bir geçmişe sahip olan küt böreğini İstanbul’da birçok farklı mekanda tüketmek mümkündür.  Onlarca kattan meydana gelen yapısı ve damaklarda çıtır çıtır bir lezzet bırakması ile öne çıkan küt böreği, üstündeki pudra şekeri ve sapsarı rengiyle göz alıcı bir börektir. Küt böreğini İşin ustalarından yemenin keyfi bir başka olsa da evde bu lezzeti kendiniz hazırlayabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Bunun için orijinal küt böreği nasıl yapılır sizler için araştırdık. İşte küt böreği tarifi…

Ali nazik, kökeni Osmanlıya dayanan bir yemektir. Patlıcan yemeklerini karşı koyamayanların hayranlık duyacağı ali nazik tarifi, damakta efsane bir tat bırakarak güzel bir lezzete neden oluyor. Patlıcan ve etin buluştuğu ali Nazik, Gaziantep yöresinde severek sofralarda yer verilen yemeklerin başında gelmektedir. Ali nazik kuşbaşı etle hazırlanabileceği gibi kıyma ile de pişirilebilen bir börektir. Peki, Ali Nazik nasıl yapılır? İşte Ali Nazik tarifi ve malzemeleri…

Kilo vermeye çalışıyorsunuz ama vücudunuzda hep bir şişkinlik mi hissediyorsunuz? Şişkinliğe ve kilo almanıza sebep olan ödem yapan yiyecekleri sizin için yazdık, aman dikkat edin! 👇

Makarnasından etine, sebzesinden baharatına çarşıya çıksak almak istediğimiz ürünleri satan birçok esnaf var ama kim çıkacak ki şimdi dışarıya... 🥱

Eğer bunlardan sadece birini tattıysanız kendinizi özel hissetmekten çekinmeyiniz. Sonuna kadar okuyun, en sonda bir de bonusumuz var!

'Akşama ne pişirsem?' Diye düşünüyorsanız bu menümüz tam size göre. Bugün menümüzde yoğurt çorbası, dolma biberden ekmeksiz sandviç, şerit havuç salatası ve kış keki tarifimiz var!

Haşhaşlı revani tatlısı, geçmişten günümüze sofralara taşınan şerbetli bir tatlıdır. Çörek, poğaça ve ekmek gibi hamur işlerine lezzet katan haşhaş, revani tatlısına da çok yakışmaktadır. Zamanı kısıtlı olanlar için adeta kurtarıcı bir tatlı olan haşhaşlı revani tarifi, özellikle kalabalık misafirler için tercih edilen en pratik tatlılar arasında yer almaktadır. Haşhaşın verdiği çıtırlık ile müthiş bir tatlıya dönüşen haşhaşlı revani tatlısı nasıl yapılır? İçeriğimizde en güzel haşhaşlı revani tarifine sizler için yer verdik. 

Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olan keşkül tarifi, saray mutfağından yadigar bir tatlı olarak karşımıza çıkmaktadır. Hafifliği ve sütlü badem kokusuyla karşı konulması zor olan keşkül tarifi, kıvamı ve tadıyla damaklarda yer bırakan bir tatlıdır. Akşam yemeğinin ardından güzel bir tatlı yemek isterseniz mutfağınızda bulunan malzemelerle dakikalar içinde keşkül tatlısını hazırlayabilirsiniz. İşte tüm püf noktaları ile keşkül tarifi: Tadına doyum olmayan keşkül nasıl yapılır?

Markete gitmeyi düşünmek bile şu an en az 100 liradan başlıyor. Malum her şey inanılmaz pahalı, pazarda markette fiyatlar el yakıyor. Hem cebinizin yükünü hafifletecek hem de israfı önleyebileceğiniz taktiklerle karşınızdayız! Bu kolay yöntemlerle satın aldığınız yiyeceklerin ömrünü uzatabilir ya da tekrar değerlendirebilirsiniz...👇

Televizyonda yemek programlarını yakından takip edenler bugün ekranlara gelen Rus pastası ballı medovik tarifine dair detaylar konusunda araştırmalarına başladı. TV8 ekranlarında yayınlanan Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında haftanın ilk yarışmacısı misafirlerine tatlı olarak Rus pastası ballı medovik ikram etti. İzleyenler, şahane görüntüsü ile pastanın nasıl yapıldığına dair tarif araştırmalarına koyuldu. Peki medovik nasıl yapılır? İşte ballı medovik tarifi...

'Ne yersen osun.' diye boşa dememişler. 😉

Bu sevgililer gününde biz İtalya'ya gidemiyorsak, İtalya'yı size getirelim dedik ve karşınıza nefis makarna tarifleri ile çıkageldik. 🥳 Bu listede yok yok. Spagetti tarifinden, ravioli tarifine kadar birçok makarna tarifi önerilerine yer verdik. Önlüklerinizi hazırladıysanız, haydi mutfağa gidelim. 😉

Coğrafi işaret; ürünlerin kaynağını, özelliklerini, coğrafyasıyla arasındaki bağlantısını gösteren bir nevi garanti belgesidir. Coğrafi işaret tescili ile ürünün kalitesi, gelenekselliği ve yerelliği belli bir üne kavuşmuş ürünün kimlik kartı çıkarılır yani bu ürün artık bir nevi korumalıdır. Türkiye'de pek çok ürün ve yöresel lezzette coğrafi işaret tescili bulunuyor. Bunlardan biri ise artık Silifke Yoğurdu!